因為圣托里尼的土壤是輕盈多孔的浮石土,浮石土會從附近的海岸中吸收海水,為葡萄藤提供水源,所以盡管圣托里尼氣候干燥,每年降水量只有300毫升左右,也無需進行人工灌溉。</p>" />
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旱耕指的是一種幾乎無需人工灌溉的耕作方式。土豆、南瓜和葡萄,都是適合采用旱耕的農(nóng)作物。
2016年春季,波爾多寒冷而潮濕,導致葡萄樹的開花時間晚了半個月,釀酒師們擔憂潮濕的天氣將延續(xù)至夏季。到了夏季,氣溫升高,釀酒師們開心不已,然而 高溫天氣也不是一…
增加光照靠近河流的葡萄園可以獲得一些來自河流水面反射的光照,從而增加了葡萄園的光照,提高了氣溫,有利于葡萄的生長和成熟。例如,德國萊茵高(Rheingau)的地理條…
技術的提高或設備的升級在葡萄酒釀造的各個環(huán)節(jié)都有體現(xiàn)。比如,葡萄園內有藤根嫁接,有衛(wèi)星圖象,有用上了GPS技術的自動灌溉機和施肥機等。