介紹一下弗朗齊亞柯達(dá)產(chǎn)區(qū)？

弗朗齊亞柯達(dá)位于意大利倫巴第（Lombardy）的中心地區(qū)，靠近時(shí)尚之都米蘭（Milan），是意大利起泡酒的天堂。產(chǎn)區(qū)擁有悠久的葡萄栽培史和釀酒史，早在2,000多年前的羅馬時(shí)期，這里便有著釀酒的傳統(tǒng)。到了后羅馬時(shí)期，該地區(qū)的釀酒業(yè)被修道院所控制，此后的頻繁戰(zhàn)亂更是大大阻礙了葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。當(dāng)時(shí)的弗朗齊亞柯達(dá)還不出產(chǎn)起泡酒，靜止葡萄酒也僅供當(dāng)?shù)厝讼M(fèi)。

弗朗齊亞柯達(dá)產(chǎn)區(qū)有著優(yōu)越的風(fēng)土條件，早期的冰川作用塑造了這里的地形地貌——綿延起伏的丘陵地形。產(chǎn)區(qū)的土壤是由礫石、沙土和石灰?guī)r組成的冰磧石，排水性能非常好，這對(duì)葡萄栽培十分有利。受阿爾卑斯山脈（Alps）和湖泊的影響，產(chǎn)區(qū)的氣候溫和而穩(wěn)定，夏季白天光照充足，夜間氣候涼爽，有利于葡萄成熟的同時(shí)又能夠保證了出產(chǎn)起泡酒的酸度。