卡薩布蘭卡谷是智利新晉的葡萄酒產(chǎn)區(qū),從上世紀(jì)80年代才開始種植葡萄,然后迅速晉升為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。智利大部分地區(qū)都十分溫暖,不太適合那些在涼爽氣候下才能煥發(fā)光彩的葡萄品種??ㄋ_布蘭卡卻是個(gè)例外,由于臨近太平洋,受秘魯寒流的強(qiáng)烈影響,當(dāng)?shù)貧夂蚴譀鏊?;再加上此地土壤多為貧瘠的黏土和砂石,因此成為了霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)和長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)等葡萄的理想生長(zhǎng)地,其葡萄酒在品質(zhì)上甚至可媲美盧瓦爾河谷(Loire Valley)和馬爾堡(Marlborough)的同類酒款。</p>" />
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卡薩布蘭卡谷是什么時(shí)候開始種植葡萄的?

卡薩布蘭卡谷是智利新晉的葡萄酒產(chǎn)區(qū),從上世紀(jì)80年代才開始種植葡萄,然后迅速晉升為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。智利大部分地區(qū)都十分溫暖,不太適合那些在涼爽氣候下才能煥發(fā)光彩的葡萄品種??ㄋ_布蘭卡卻是個(gè)例外,由于臨近太平洋,受秘魯寒流的強(qiáng)烈影響,當(dāng)?shù)貧夂蚴譀鏊?;再加上此地土壤多為貧瘠的黏土和砂石,因此成為了霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)和長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)等葡萄的理想生長(zhǎng)地,其葡萄酒在品質(zhì)上甚至可媲美盧瓦爾河谷(Loire Valley)和馬爾堡(Marlborough)的同類酒款。

參考資料: 卡薩布蘭卡谷
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    卡薩布蘭卡谷是智利新晉的葡萄酒產(chǎn)區(qū),從上世紀(jì)80年代才開始種植葡萄,然后迅速晉升為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。智利大部分地區(qū)都十分溫暖,不太適合那些在涼爽氣候下才能煥發(fā)光彩的…

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  • 智利卡薩布蘭卡谷的白葡萄酒怎么樣?

    由于卡薩布蘭卡產(chǎn)區(qū)氣候較為涼爽,葡萄享有較長(zhǎng)的成熟期,可以有更多的時(shí)間來發(fā)展出更復(fù)雜精細(xì)的風(fēng)味,同時(shí)也可以保持糖分和酸度的平衡。好的智利白葡萄酒大多來自這…

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