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DOC產(chǎn)區(qū)比費(fèi)諾出產(chǎn)的白葡萄酒一般采用白玉霓（Ugni Blanc，當(dāng)?shù)胤Q(chēng)作“Trebbiano”）釀制而成，有時(shí)會(huì)佐以少量博比諾（Bombino），具有香氣馥郁、口感清爽的特點(diǎn)；而紅葡萄酒則用蒙特布查諾（Montepulciano）釀造，通常會(huì)加入少量的艾格尼科（Aglianico）調(diào)配而成。而另一個(gè)DOC產(chǎn)區(qū)本多帝依塞尼出產(chǎn)的紅葡萄酒則通常由蒙特布查諾與桑嬌維塞（Sangiovese）混釀而成?？偟膩?lái)說(shuō)，莫利塞的葡萄酒大多展現(xiàn)出年輕、平易近人的特點(diǎn)，可以說(shuō)是意大利最為雅致的葡萄酒之一。
DOC產(chǎn)區(qū)比費(fèi)諾出產(chǎn)的白葡萄酒一般采用白玉霓（Ugni Blanc，當(dāng)?shù)胤Q(chēng)作Trebbiano）釀制而成，有時(shí)會(huì)佐以少量博比諾（Bombino），具有香氣馥郁、口感清爽的特點(diǎn)；而紅葡萄酒則…
雖然河對(duì)岸的德國(guó)摩澤爾產(chǎn)區(qū)以雷司令葡萄為主導(dǎo)，但是法國(guó)莫塞爾標(biāo)志性的白葡萄品種卻是白歐塞瓦（Auxerrois Blanc），其他的主要葡萄品種還包括灰皮諾（Pinot Gris…
在20世紀(jì)60年代之前莫利塞一直附庸于阿布魯佐產(chǎn)區(qū)，直至1963年，它才脫離阿布魯佐成為獨(dú)立的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
莫利納拉是釀造阿瑪羅尼的傳統(tǒng)葡萄品種，其特點(diǎn)是高酸，風(fēng)味以紅櫻桃為主，在阿瑪羅尼中占比較小。
羅莫朗坦是種植于法國(guó)盧瓦爾河谷（Loire Valley）東部的白葡萄品種，它是庫(kù)爾舍韋尼（Cour Cheverny）產(chǎn)區(qū)的唯一指定品種。羅莫朗坦以其多面性和復(fù)雜性贏得了品酒師們…
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