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酒款
2024年份波爾多期酒

Chateau Filhot, Sauternes, France
飛躍酒莊貴腐甜白葡萄酒
點擊次數(shù)：40444

酒款類型：
甜酒
酒莊：
飛躍酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 蘇玳 Sauternes
釀酒葡萄：
賽美蓉 60%  長相思 36%  密斯卡岱 4% 
酒款年份：
2003年
酒款綜述OVERVIEW
關于“飛躍酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau Filhot, Sauternes, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多蘇玳產(chǎn)區(qū)的甜白葡萄酒，出自1855蘇玳&巴薩克二級莊——飛躍酒莊，該酒莊擁有十分悠久的歷史。這款酒帶有蜂蜜、菠蘿、杏子、蜜餞和柑橘的香氣，風格明快，口感甜美，酸度與甜度十分平衡。
權威評分SCORE
關于“飛躍酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau Filhot, Sauternes, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2003年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志，由英國IPC媒體發(fā)行的月刊，創(chuàng)刊于1975年，是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志，并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
14.8
 
Acidity gives a lovely lift. Very beautiful, complex fruit flavours. Rich and with lovely freshness and backbone.
2003年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志，由英國IPC媒體發(fā)行的月刊，創(chuàng)刊于1975年，是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志，并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
《醇鑒》
3
 
2003年
Jancis Robinson 世界上最權威的三位葡萄酒品酒師之一，她出版了10多本與葡萄酒相關的專著和錄像帶，最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
16.5
 
2003年
Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那（Michel Bettane）和西里·德索夫（Thierry Desseauve）創(chuàng)辦。
《法國葡萄酒向導雜志》
15
 
2003年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
85
 
2003年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》（International Wine Cellar）雜志的編輯和出版商，也是《福布斯指南》（Forbes）的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
87
 
2003年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊，是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志，目前由世界最大出版集團法國拉加德集團旗下的Marie Claire集團出品，是世界上最具影響力和權威性的葡萄酒雜志之一，被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評論》
17
 
2003年
CellarTracker 知名網(wǎng)站，創(chuàng)立于2003年，為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫之一。
酒窖追蹤
89
 
2003年
Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者，內容包括市場觀察、相關新聞和酒類知識。
《維諾葡萄酒雜志》
16
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
飛躍酒莊(Chateau Filhot)
飛躍酒莊(Chateau Filhot) 飛躍酒莊（Chateau Filhot）位于法國波爾多格拉夫（Graves）地區(qū)南部的蘇玳（Sauternes）產(chǎn)區(qū)，在1855年蘇玳和巴薩克官方評級（1855 Classification of Sauternes and Barsac）中被評為二級莊（Second Cru Classification）。該酒莊由波爾多議會議員羅曼·費爾洛（Romain de Filhot）于1709年創(chuàng)建，那時，他的家族在蘇玳… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
賽美蓉(Semillon)
賽美蓉(Semillon) 典型香氣：檸檬、橙子、菠蘿、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鮮奶油、烤杏仁和烤榛子等起源：賽美蓉（Semillon）是起源于法國波爾多（Bordeaux）產(chǎn)區(qū)的白葡萄品種。在18世紀以前，賽美蓉的種植范圍僅局限在法國西南部的蘇玳（Sauternes）產(chǎn)區(qū)。根據(jù)DNA的圖譜檢測結果，賽美蓉和長相思（Sauvig… 【詳情】
長相思(Sauvignon Blanc)
長相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣：檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等 起源：作為一個芳香型的白葡萄品種，長相思（Sauvignon Blanc）的香氣與紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）有幾分相似，都有類似于草本植物的香氣。1997年，DNA檢測證實品麗珠（Cabernet Franc）和長相思是赤霞珠的雙… 【詳情】
密斯卡岱(Muscadelle)
密斯卡岱(Muscadelle) 起源： 密斯卡岱（Muscadelle）是一個古老的白葡萄品種，原產(chǎn)于法國西南部吉倫特河（Gironde）和多爾多涅河（Dordogne）流域，人們認為這個品種有麝香（Muscat）葡萄的風味，故取名“Muscadelle”。DNA研究顯示密斯卡岱和白高維斯（Gouais Blanc）存在親子關系。 品種特征和生長條件：密斯卡岱是一個… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
蘇玳(Sauternes) 圖片來源：www.bordeaux.com/fr深金黃色的酒裙，無與倫比的優(yōu)雅，酒香豐富均衡，余味悠長芬芳，唇齒留香。年輕時濃得堅硬結實，成熟時豐沛圓融，每一次品嘗都是味覺的驚喜。這就是聞名遐邇的蘇玳(Sauternes)甜白葡萄酒。蘇玳產(chǎn)區(qū)位于格拉夫(Graves)產(chǎn)區(qū)南部，加龍河(Gronne)左岸的丘陵地上，… 【詳情】
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