Cantina di Santadi Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore, Sardinia, Italy

桑塔迪布魯諾佳麗釀紅葡萄酒
點擊次數(shù)：23093

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 桑塔迪酒廠

產(chǎn)區(qū)：: 意大利 Italy > 撒丁島 Sardinia

釀酒葡萄：: 佳麗釀 95% 格拉西亞諾 5%

酒款年份：: 2000年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒釀造過程中會在控溫不銹鋼發(fā)酵罐中發(fā)酵約15天，接著進行乳酸發(fā)酵，并歷經(jīng)16-18個月的法國橡木桶發(fā)酵以及12個月的瓶陳，成酒口感醇厚，酒體適中，帶有集中、豐富的藍莓、李子和櫻桃等果味以及煙熏和香料的風味，與烤肉和熟成時間長的奶酪適配性很高

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2000年

史蒂芬·坦?jié)?

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 桑塔迪酒廠(Cantina di Santadi) 桑塔迪酒廠（Cantina di Santadi）地處意大利撒丁島（Sardinia）西南的蘇西斯（Sulcis）地區(qū)，距離比諾港（Porto Pino）美麗的白色沙灘只有幾公里的距離。在現(xiàn)任董事長安多內(nèi)羅?皮羅尼（Antonello Pilloni）執(zhí)掌的董事會管理下，桑塔迪品牌在國際市場發(fā)展迅速，被消費者交口稱贊。 … 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 佳麗釀(Carignan) 典型香氣：年輕時：紫羅蘭、玫瑰花瓣、櫻桃、草莓、桑葚、樹莓、李子干、香料、甘草和草本植物等；陳年后：香草、椰子、茴香、煙草和橡木等起源：佳麗釀（Carignan）是古老的釀酒紅葡萄品種之一，“Carignan”是其在法國的名字，而它在美國被稱為“Carignane”，在意大利被稱為“Carignano”，在西班牙被稱為“C… 【詳情】

: 格拉西亞諾(Graciano) 典型香氣：黑色水果、桑葚、紅櫻桃、李子和香料起源：格拉西亞諾（Graciano）是起源于西班牙的一個紅葡萄品種，該品種目前廣泛種植于里奧哈（Rioja）產(chǎn)區(qū)。品種特征和生長條件：格拉西亞諾屬于晚熟品種，具有較強的抗旱性，但產(chǎn)量較低且易受霜霉病侵染。該品種適宜種植在氣候涼爽的區(qū)域，能夠在粘… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

撒丁島(Sardinia) 圖片來源：www.cantinesarduspater.it撒丁島是地中海上一個面積較大的島嶼，在意大利本土所有產(chǎn)區(qū)中，與托斯卡納（Tuscany）和拉齊奧（Latium）的距離最近，約為200公里，與東南側(cè)的另外一個意大利島嶼西西里島（Sicily）相距300公里。產(chǎn)區(qū)目前有一個DOCG 產(chǎn)區(qū)（Vermentino di Gallura DOCG）和1… 【詳情】

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