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酒款
2024年份波爾多期酒

Chateau Fonplegade, Saint-Emilion Grand Cru, France
楓嘉酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):53836

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
楓嘉酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 圣埃美隆 Saint-Emilion
釀酒葡萄:
梅洛 95%  品麗珠 5% 
風(fēng)味特征:
黑櫻桃 香草 皮革
酒款年份:
2010年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“楓嘉酒莊紅葡萄酒(Chateau Fonplegade, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款產(chǎn)自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,為圣埃美隆列級酒莊——楓嘉酒莊的正牌酒。酒莊于2013年獲得有機(jī)種植認(rèn)證,同時也實(shí)行生物動力法種植。這款酒以梅洛為主導(dǎo),輔以少量品麗珠,釀酒葡萄產(chǎn)自葡萄園內(nèi)樹齡最高的葡萄藤。成酒擁有成熟的李子、藍(lán)莓與覆盆子的香氣,伴有咖啡、黑巧克力以及一絲礦物質(zhì)的氣息,酒體飽滿,單寧充沛且細(xì)膩精致,質(zhì)地順滑。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“楓嘉酒莊紅葡萄酒(Chateau Fonplegade, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2010年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊
92-94
 
2010 年的此款酒,酒體豐滿,酒力強(qiáng)勁,是一款濃郁而又緊湊的紅葡萄酒。散發(fā)著黑色水果、豐富的礦物質(zhì)及香水的味道,口感中帶有獨(dú)特的風(fēng)味。單寧明顯, 5-6 年的窖藏時間可以讓其更柔順。該酒至少還可儲藏 20 年。
2010年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊
94+
 
Concentrated black fruits intermixed with spring flowers, some high class, subtle toasty oak, graphite and a touch of blackberry and cassis all jump from the glass of this dense, full-bodied, formidably endowed, massive wine. It needs a good 5-7 years of cellaring. This could turn out to be one of the longest-lived wines ever made at Fonplegade, lasting 25-30 or more years. This is an absolutely brilliant wine, and probably the best to date from this American-owned Chateau, which has been completely renovated and is now enjoying a resurrection/renaissance in quality.
2010年
James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
詹姆斯·薩克林
90-91
 
2010年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
88-91
2011
現(xiàn)在此款酒散發(fā)著明顯的烤面包香氣,伴有香料、水果蛋糕及甘草的香味,還帶有果肉豐富的李子及紅醋栗蜜餞的氣味。該酒濃稠,伴有豐富的烤面包味,結(jié)構(gòu)緊實(shí)。評分:88-91。
2010年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
16
 
2010年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
86
 
2010年
Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
17.5
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
楓嘉酒莊(Chateau Fonplegade)
楓嘉酒莊(Chateau Fonplegade) 楓嘉酒莊(Chateau Fonplegade)位于法國波爾多的圣埃美隆(Saint-Emilion)產(chǎn)區(qū),是圣埃美隆列級莊(Grand Cru Classe)之一。 楓嘉(Fonplegade)意為“豐裕之泉”,源自13世紀(jì)時酒莊葡萄園內(nèi)的一口清泉。數(shù)百年來,這里的泉水曾為路過的朝圣者解渴,也曾在最干旱的年份為酒莊的葡萄樹提供水分。1852年,葡萄酒商… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣埃美隆(Saint-Emilion) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr 圣埃美隆(Saint-Emilion)坐落于波爾多(Bordeaux)東北部35公里處,位于多爾多涅河的右岸。按地理特征劃分,它可以分為三部分:南部沖積平原,出產(chǎn)酒質(zhì)一般的葡萄酒;陡峭山坡,為石灰石質(zhì)土壤,聚集了產(chǎn)區(qū)大多數(shù)特等酒莊;西部高原,靠近波美侯(Pomerol)產(chǎn)區(qū)。 … 【詳情】
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