Beaumont Cape Vintage Port, Walker Bay, South Africa

鮑蒙特開普年份波特風格加強酒
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酒款年份

酒款類型：: 加強酒

酒莊：: 鮑蒙特酒莊

產區(qū)：: 南非 South Africa > 沃克灣 Walker Bay

釀酒葡萄：: 皮諾塔吉紅巴羅卡

風味特征：: 黑巧克力口感成熟

酒款年份：: 2006年

酒款綜述OVERVIEW

關于“鮑蒙特開普年份波特風格加強酒(Beaumont Cape Vintage Port, Walker Bay, South Africa) ”的酒款綜述

此款酒帶有黑巧克力、肉桂、丁香、黑色漿果的香氣，口感成熟，適合搭配甜點,如黑巧克力、水果點心、蛋糕等。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

鮑蒙特酒莊(Beaumont Wines) 鮑蒙特酒莊（Beaumont Wines）位于南非奧弗山（Overberg）的波特河產區(qū)（Bot River），是一座家族經營的精品酒莊。鮑蒙特酒莊的前身是康帕涅漂移農場（Compagnes Drift），由荷蘭東印度公司（Dutch East India Company）于18世紀建立。20世紀40年代，農場內已經種植著葡萄。1974年，簡（Jayne）和拉烏爾（Raoul）… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 皮諾塔吉(Pinotage) 典型香氣：李子、黑莓、覆盆子、甘草和煙草　　起源：　　皮諾塔吉（Pinotage）誕生于1925年，由南非斯泰倫博斯大學（University of Stellenbosch）首位葡萄栽培教授亞伯拉罕·艾扎克·貝霍爾德（Abraham Izak Perold）研發(fā)。貝霍爾德教授在自家的花園中，使用黑皮諾（Pinot Noir）和神索（… 【詳情】

: 紅巴羅卡(Tinta Barroca) 紅巴羅卡（Tinta Barroca）是釀制波特酒的常見葡萄品種之一。2004年，葡萄皮較厚的紅巴羅卡在葡萄牙的總種植面積為7,400公頃，是杜羅河谷（Douro Valley）種植面積第三大的葡萄品種，多種植在地理位置較高或朝北的斜坡上。該品種產量較高，糖分充足，頗受種植者的喜愛。但除上述優(yōu)點外，該品種… 【詳情】

本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION

沃克灣(Walker Bay) 【詳情】

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