八種堪稱“護(hù)眼使者”的食物

保護(hù)眼睛有很多種方法，比如保持充足的睡眠（可以讓眼睛得到足夠的休息和修復(fù)）和做眼保健操，還有一種非常有效的甚至可以稱為最有效的方法是通過飲食來進(jìn)行。下面列出了8種對(duì)眼睛健康最有用的食物，多吃它們，你的眼睛就能變得更亮更有神采，可以看得更遠(yuǎn)更清晰。

　　1、綠色蔬菜

菠菜、甘藍(lán)和花椰菜等綠色蔬菜是著名的護(hù)眼食物，它們富含維生素A和B12，也富含鈣。最好是每天都食用大量的綠色蔬菜，而且烹飪的時(shí)候不要把它們煮的過熟，不然會(huì)丟失掉一部分營(yíng)養(yǎng)元素。

　　2、雞蛋

每天早上吃一兩個(gè)雞蛋對(duì)眼睛很有好處，因?yàn)殡u蛋含有一些對(duì)眼球晶狀體有益的蛋白質(zhì)。蛋黃可以預(yù)防年齡增長(zhǎng)過程中可能出現(xiàn)的視力衰退問題。

　　3、大蒜

大蒜跟雞蛋一樣都可以保護(hù)眼睛的晶狀體，也可以防止年老時(shí)出現(xiàn)白內(nèi)障或其他眼病。大蒜可以算得上是一種“超能”食物，除了護(hù)眼，它還可以降低膽固醇，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，提高血流量。

　　4、胡蘿卜

估計(jì)從你孩提時(shí)候起，大人就一直耳提面命說胡蘿卜對(duì)眼睛有多么多么好。胡蘿卜包含胡蘿卜素，可以保護(hù)視網(wǎng)膜，并可以防止陽(yáng)光對(duì)眼睛造成損害。每天中午的時(shí)候，可以拿一根胡蘿卜蘸花生醬吃，既美味又健康。

　　5、魚

魚——尤其是三文魚、金槍魚和鱈魚，包含歐米珈-3脂肪酸，對(duì)視網(wǎng)膜很有益處，因?yàn)橐暰W(wǎng)膜也包含這種物質(zhì)。而且歐米珈-3脂肪酸可以增強(qiáng)腦力，間接提高人的視力。如果你不喜歡吃魚，可以吃點(diǎn)魚肝油或者魚肝油制片，這樣也能達(dá)到保護(hù)視力的效果。

　　6、核果

杏仁、腰果和花生都包含歐米珈-3脂肪酸，可以預(yù)防干眼癥等眼部疾病。不過，核果的歐米珈-3脂肪酸含量沒有魚那么高。每天上午吃點(diǎn)核果，不僅可以保護(hù)眼睛，還可以補(bǔ)充能量。

　　7、牛油果

牛油果的葉黃素含量比其他水果都要高。葉黃素可以預(yù)防白內(nèi)障和其他眼病，對(duì)眼部健康非常有益。

　　8、黑巧克力

黑巧克力含有黃酮類物質(zhì)，可以保護(hù)眼部的血管，從而進(jìn)一步保護(hù)眼膜和晶狀體。