生產(chǎn)啤酒是一個傳統(tǒng)行業(yè)，而隨著啤酒市場的競爭愈發(fā)激烈，以及消費者的口味越來越挑剔，啤酒生產(chǎn)商面臨著越來越大的生存壓力。對于沒有足夠的資金參與廣告大戰(zhàn)的小企業(yè)來說，他們的生存空間也許只能…閱讀全文>>

本文從對各個著名酒商相關(guān)負責(zé)人的采訪中透析，2012波爾多期酒的銷售狀況較為尷尬，在整體降價的情況下，一級莊交易活躍，但其他酒莊動力不足，期酒交易在掙扎中緩緩進行。閱讀全文>>

本文總結(jié)了葡萄酒和食物的6個基本要素，并從這6個基本要素出發(fā)，結(jié)合實例，為您揭示餐酒搭配的6項基本準(zhǔn)則。閱讀全文>>

這是Chanel香奈兒2012-2013秋冬高級定制服的發(fā)布會會場,我以一個葡萄酒作家的身份，參與了這個盛會。時裝秀的前兩天正逢波爾多葡萄酒節(jié)，此行我去拜訪了香奈兒所擁有的兩家酒莊—位于瑪歌村(Margaux…閱讀全文>>

瑪歌酒莊在今天秋天即將推出其三牌酒，針對的主要市場是美國、英國、法國和日本。另外，三牌酒針對的是餐廳消費，因此酒莊即將推出的大部分是即飲年份酒。閱讀全文>>

尊尼獲加威士忌（Johnnie Walker）是蘇格蘭威士忌的典范，號稱“世界十大名酒之一”，以卓越的品質(zhì)譽滿全球。一直以來，尊尼獲加威士忌在世界威士忌品牌中獨享“至尊”的最高榮譽。然而，據(jù)最近百萬富翁俱樂…閱讀全文>>

一瓶葡萄酒的價值最高可以達到多少呢？到目前為止，世界上價值最高的標(biāo)準(zhǔn)瓶葡萄酒價格是50萬美元，毋庸置疑，這是一個震驚世人的數(shù)字。一瓶葡萄酒之所以能夠在拍賣會上售出一個天文數(shù)字，它的價值主要…閱讀全文>>

數(shù)十年來一直穩(wěn)居朗姆酒銷量冠軍的菲律賓百加得（Bacardi）最近面臨被取代的風(fēng)險。百萬富翁俱樂部朗姆酒排行榜顯示，緊隨百加得之后的菲律賓Tanduay和印度McDowell’s No.1 Celebration以較強勁的發(fā)…閱讀全文>>

著名葡萄酒評論家羅伯特?帕克（Robert Parker）認為2012年，整個波爾多只有一款葡萄酒有獲得100分的潛力。閱讀全文>>

葡萄酒愛上電影。仙粉黛在葡萄酒界引起的旋風(fēng)絕不亞于麥克墨菲。閱讀全文>>