2018年10月23日,由智利葡萄酒協(xié)會(huì)主辦的90+活動(dòng)于深圳東海朗廷酒店正式拉開帷幕。紅酒世界代表采訪了中國首位侍酒師大師呂楊先生,他熱情地介紹了智利葡萄酒以及其獨(dú)特之處,也詳細(xì)說明了智利葡萄…閱讀全文>>
丹魄是西班牙最重要的紅葡萄品種,也是該國當(dāng)之無愧的葡萄之王。那么它有著怎樣的特性呢?請(qǐng)跟隨著紅酒世界一起來了解一下吧。閱讀全文>>
不少人認(rèn)為白葡萄酒就是由白葡萄品種釀就的,其實(shí)白葡萄酒也可以用紅葡萄來釀造。為何白葡萄酒不會(huì)染上紅葡萄的顏色呢?閱讀全文>>
拉圖城堡總經(jīng)理弗雷德里克·英格爾在社交媒體上宣布了酒莊正式獲得有機(jī)種植認(rèn)證的喜訊。拉圖城堡也成為了第一家獲此認(rèn)證的梅多克一級(jí)名莊。閱讀全文>>
與波爾多相比,法國同樣聲名鼎赫的葡萄酒產(chǎn)區(qū)勃艮第在葡萄品種的種植上更為純粹,要了解勃艮第,先從其“二紅二白”四個(gè)主要葡萄品種開始。閱讀全文>>
黑莓、櫻桃、李子……這些紅葡萄酒中常見的果香,你能辨別出幾種?閱讀全文>>
芳香葡萄品種非常值得葡萄酒愛好者探索。本文將會(huì)為讀者介紹最為知名的芳香葡萄品種。閱讀全文>>
詹姆斯·薩克林稱,對(duì)于超級(jí)托斯卡納而言,2017年是一個(gè)令人驚喜的年份,許多酒款都展現(xiàn)出出人意料的品質(zhì)。閱讀全文>>
如今,很多地區(qū)都出產(chǎn)極其優(yōu)質(zhì)的歌海娜葡萄酒,其柔順易飲,越來越受人喜愛。那么,你對(duì)歌海娜有多少了解呢?閱讀全文>>
所有葡萄酒都是酸的嗎?酸度從何而來?如何感知葡萄酒中的酸度?酸度對(duì)于葡萄酒而言有何意義?閱讀全文>>