詹姆斯·薩克林2017年份超級托斯卡納高分榜

金秋，是豐收的季節(jié)。在這個(gè)季節(jié)，意大利超級托斯卡納（Super Tuscan）迎來了檢驗(yàn)成果的時(shí)刻，許多名莊紛紛奉上了2017年份的桶中酒。著名的酒評家詹姆斯·薩克林（James Suckling，以下簡稱JS）在9月品嘗了這些桶中酒，他意外地發(fā)現(xiàn)該年份的酒款并不像想象中那般酒體厚重且酒精度高。該年份的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品麗珠（Cabernet Franc）和梅洛（Merlot）等國際品種表現(xiàn)都很出色，最終釀造的酒款風(fēng)格清新，結(jié)構(gòu)感佳，口感比以往年份更豐滿、濃郁。以下是JS評出的高分酒款。

1. 馬賽多紅葡萄酒（Masseto, Tuscany, Italy）

JS評分：97-98

圖片來源：www.masseto.com

要說全世界用100%梅洛釀造的葡萄酒中最有名的是哪一款，許多人都會想到波爾多（Bordeaux）右岸的“酒王”柏圖斯（Petrus）。而這款同樣采用100%梅洛釀造的馬賽多則被譽(yù)為是“意大利的柏圖斯”。該酒出自意大利歷史悠久的花思蝶家族（Frescobaldi Family），近年來風(fēng)頭正勁，市場份額和交易價(jià)格均有大幅的提升。

2017年的馬賽多擁有令人印象深刻的力量感及深度，散發(fā)巧克力、成熟水果和些許泥土的香氣，單寧富有嚼勁，口感精致、美妙，風(fēng)格經(jīng)典。

2. 阿真蒂拉酒莊紅葡萄酒（Tenuta Argentiera Argentiera Bolgheri Superiore, Tuscany, Italy）

JS評分：96-97

左為阿真蒂拉酒莊紅葡萄酒（圖片來源：www.argentiera.eu/it）

阿真蒂拉酒莊（Tenuta Argentiera）是保格利（Bolgheri）產(chǎn)區(qū)的歷史名莊，坐落于保格利的中心地帶。酒莊非常靠近伊特魯里亞海岸（Tyrrhenian Coast），受海洋影響較大。此外，酒莊的海拔是整個(gè)保格利地區(qū)最高，超過200米。這樣的環(huán)境賦予了阿真蒂拉酒莊獨(dú)一無二的風(fēng)土條件。意大利美酒美食行業(yè)舉足輕重的媒體——大紅蝦（Gambero Rosso）曾評價(jià)阿真蒂拉酒莊“真正意義上展現(xiàn)了保格利地區(qū)的風(fēng)土特性”。這款酒是該酒莊的旗艦酒款之一，糅合了赤霞珠、梅洛與品麗珠等經(jīng)典波爾多品種的特點(diǎn)，多次獲得國際知名大賽的獎(jiǎng)項(xiàng)以及酒評家的高分好評。

JS評價(jià)道，2017年的阿真蒂拉紅葡萄酒毫無疑問是一款風(fēng)格宏大的葡萄酒。其酒體飽滿，頗具深度和力量，令人瘋狂，余味無窮無盡。

3. 普比勒酒莊薩福樂迪紅葡萄酒（Fattoria Le Pupille Saffredi Maremma Toscana, Tuscany, Italy）

JS評分：96-97

圖片來源：www.fattorialepupille.it

普比勒酒莊（Fattoria Le Pupille）位于瑪爾瑪（Maremma），由伊麗莎貝塔·哥佩蒂（Elisabetta Geppetti）管理，她被譽(yù)為“桑嬌維塞女士”（the Lady of Morellino）以及“瑪爾瑪大使”（the Ambassador of Maremma）。伊麗莎貝塔預(yù)見了瑪爾瑪巨大的葡萄酒生產(chǎn)潛力，于是在當(dāng)?shù)爻闪⒘似毡壤站魄f。1987年，這款薩福樂迪葡萄酒面世，為瑪爾瑪打響了知名度。隨后，伊麗莎貝塔繼續(xù)擴(kuò)張葡萄園，潛心研究出不同系列的葡萄酒。

這款2017年薩福樂迪葡萄酒由60%赤霞珠、30%梅洛和10%味而多（Petit Verdot）混釀而成，口感非常緊致，具有深色莓果和香料的風(fēng)味。酒款酒體飽滿，單寧圓潤緊致，余味濃郁，具備成為2017年份最佳葡萄酒之一的潛力。

4. 瑪奇奧梅索麗奧紅葡萄酒（Le Macchiole Messorio Rosso, Tuscany, Italy）

JS評分：95-96

圖片來源：www.lemacchiole.it

瑪奇奧酒莊（Le Macchiole）雖然只有短短30年的歷史，但已經(jīng)成為保格利產(chǎn)區(qū)最具代表性的酒莊之一。這正是得益于酒莊創(chuàng)立之初便開始不斷進(jìn)行大膽試驗(yàn)的創(chuàng)新精神。酒莊出產(chǎn)3款非常優(yōu)異的單一品種葡萄酒，這款梅索麗奧（Messorio）葡萄酒是其中最知名也是最貴的一款酒。

這款2017年瑪奇奧梅索麗奧紅葡萄酒由100%梅洛釀造，集中、經(jīng)典而富有結(jié)構(gòu)感。它具有飽滿的酒體與悠長美妙的回味，以及尤為精細(xì)的單寧。

5. 迪雅曼酒莊拉麗塔紅葡萄酒（Castello di Ama L'Apparita IGT, Tuscany, Italy）

JS評分：95-96

圖片來源：www.castellodiama.com

迪雅曼酒莊（Castello di Ama）坐落于意大利錫耶納?。⊿iena）的雅曼村（Ama），毗鄰基安帝（Chianti）的樂奇村（Village of Lecchi），以出產(chǎn)特級精選（Gran Selezione）經(jīng)典基安帝而聞名。但酒莊所出產(chǎn)的這款由100%梅洛造就的拉麗塔紅葡萄酒卻頗具傳奇色彩。1992年，在一場包括米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）在內(nèi)的多位名家坐鎮(zhèn)的葡萄酒研討會上，1987年份的迪雅曼酒莊拉麗塔紅葡萄酒獲得了盲品最高分，一舉成名，成為了意大利最佳的梅洛葡萄酒之一。

2017年的迪雅曼酒莊拉麗塔紅葡萄酒是一款頗具力量與深度的葡萄酒，其單寧具有顆粒感，但依然很精細(xì)，質(zhì)地美妙，余味令人驚嘆。

6. 杜爾馬尼蘇伊薩希紅葡萄酒（Duemani 'Suisassi' Syrah Toscana IGT, Tuscany, Italy）

評分：95-96

圖片來源：www.duemani.eu

杜爾馬尼酒莊（Duemani）是保格利產(chǎn)區(qū)內(nèi)一家新興酒莊，致力于釀造風(fēng)味純凈且能展現(xiàn)托斯卡納海岸風(fēng)土的葡萄酒。酒莊在創(chuàng)立伊始便采用生物動力法來管理葡萄園，已經(jīng)經(jīng)過得墨忒耳認(rèn)證（Demeter Certification）。雖然杜爾馬尼酒莊成立不久，但旗下酒款自從2004年首個(gè)年份推出以來，每一年基本都能獲得JS與帕克團(tuán)隊(duì)（Robert Parker Points）90分以上的高分。西拉（Syrah）、品麗珠和梅洛是酒莊最鐘愛的品種，這款蘇伊薩希（Suisassi）便是西拉單一葡萄酒。

JS稱，這款酒采用生物動力法管理的葡萄釀制而成，是一款絕妙的葡萄酒，散發(fā)許多肉干和香料的氣息，非常豐富，但依然保持清新之感與張力。拭目以待吧！

7. 富迪酒莊金雀翎紅葡萄酒 （Fontodi Flaccianello della Pieve IGT, Tuscany, Italy）

評分：95-96

圖片來源：www.fontodi.com

富迪酒莊（Fontodi）位于托斯卡納的潘札諾（Panzano）小鎮(zhèn)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座家族經(jīng)營式的有機(jī)種植酒莊。該酒莊自1968年起便由馬內(nèi)蒂 （Manetti）家族掌管。在葡萄種植方面，富迪酒莊尊重大自然的規(guī)律，堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的理念，不使用任何化合肥料，因此收獲的葡萄更加純粹，更能反映風(fēng)土。這款金雀翎紅葡萄酒選用了葡萄園中最佳的桑嬌維塞（Sangiovese）釀制，多次上榜《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）及JS的年度百大榜單。

2017年富迪酒莊金雀翎紅葡萄酒非常集中、精細(xì)，濃稠與緊致的口感賦予了酒款骨架及特性，風(fēng)格尤為嚴(yán)肅，余韻悠長。

8. 安東尼世家古道探索紅葡萄酒（Marchesi Antinori Tenuta Guado al Tasso, Tuscany, Italy）

JS評分：95-96

圖片來源：www.antinori.it

安東尼世家（Marchesi Antinori）在托斯卡納地區(qū)名聲顯赫，世代隸屬于安東尼家族。它在當(dāng)?shù)夭煌a(chǎn)區(qū)擁有多個(gè)葡萄園，每個(gè)葡萄園都有各自的優(yōu)勢和特色，其中最為人知曉的是天娜（Tignanello）和索拉雅（Solaia）。而這款酒產(chǎn)自另一個(gè)知名的葡萄園——古道探索園（Guado al Tasso），該酒是一款波爾多混釀風(fēng)格的葡萄酒，自1990年釀造開始，它的混釀品種及比例一直在變化，這是因?yàn)榘矕|尼世家希望在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷追求更好的口感。帕克團(tuán)隊(duì)曾形容它是“一款品質(zhì)卓越的葡萄酒，展現(xiàn)貴族般的釀酒歷史，但從未失誤。”

安東尼世家這款2017年古道探索紅葡萄酒由60%赤霞珠、20%品麗珠及20%梅洛共同造就，呈現(xiàn)動人而頗有深度的果味，濃郁而美妙，酒體飽滿，口感集中、純粹。

9. 索拉雅紅葡萄酒（Marchesi Antinori Solaia, Tuscany, Italy）

JS評分：95-96

索拉雅同樣源自安東尼世家，是意大利四大雅之一，同時(shí)是當(dāng)今最著名的超級托斯卡納葡萄酒之一。“Solaia”在意大利語中是“太陽”的意思，這暗示著索拉雅是太陽的寵兒，因?yàn)檫@款酒選用的葡萄來自日照最充足的片區(qū)，成酒果味尤為馥郁，風(fēng)格成熟。這款酒基本只在優(yōu)秀的年份才會釀造，創(chuàng)立至今只缺席了幾個(gè)表現(xiàn)欠佳的年份。2017年份能夠釀造，這也足以說明了這是一個(gè)上佳的年份。

2017年份的索拉雅擁有動人的濃稠度及清新感，散發(fā)醋栗、莓果和巧克力的氣息。它酒體飽滿，口感集中，單寧柔軟。

10. 蒙特弗洛紅葡萄酒（Monteverro Toscana IGT, Tuscany, Italy）

JS評分：95-96

圖片來源：www.monteverro.com

蒙特弗洛酒莊（Monteverro）坐落于瑪爾瑪產(chǎn)區(qū)的卡帕爾比奧村（Capalbio），是一家高端精品酒莊。這里靠近大海，時(shí)常有大風(fēng)吹拂，且常年陽光充沛，非常適合赤霞珠和品麗珠等國際品種的生長。這款酒是蒙特弗洛酒莊的旗艦酒款，選用的是葡萄園中最佳的地塊的赤霞珠、品麗珠和梅洛等葡萄釀造，具有絲滑的結(jié)構(gòu)、無與倫比的復(fù)雜度及尤為豐富的香氣，品質(zhì)堪比波爾多的列級莊（Grand Cru Classe）。

2017年份的蒙特弗洛紅葡萄酒令人驚嘆，非常精致、均衡，充滿美妙的醋栗、黑莓和甘草的香氣，酒體中等至飽滿，單寧相當(dāng)絲滑，展現(xiàn)了該年份精致優(yōu)雅的特點(diǎn)。（文/Shirley）