最新數(shù)據(jù)顯示，采用橡木塞封瓶的葡萄酒與密閉性瓶塞封瓶的葡萄酒之間平均單價(jià)差額擴(kuò)大。閱讀全文>>

侍酒師口中的“傳統(tǒng)”葡萄酒和“現(xiàn)代”葡萄酒究竟有何區(qū)別，本文將為你答疑解惑。閱讀全文>>

在烹飪過程中，適當(dāng)加點(diǎn)葡萄酒可以賦予菜肴奇妙的風(fēng)味，讓菜肴變得更加鮮美。不過，用葡萄酒來烹飪也是要講究方法的。閱讀全文>>

據(jù)報(bào)道，英國富豪詹姆斯·斯坦特由于個(gè)人酒窖中的溫控系統(tǒng)中斷工作，其收藏的價(jià)值1600萬英鎊（約合人民幣1.4億元）的名酒或面臨變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)。閱讀全文>>

10月8號(hào)下午，在圣海倫娜附近，具有悠久歷史的美國納帕谷酒鄉(xiāng)列車與一輛加長豪華轎車相撞后脫軌。閱讀全文>>

北加州葡萄酒產(chǎn)區(qū)遭受大火，不少葡萄園和酒莊損失慘重。閱讀全文>>

第33屆南非萊利銀行開普釀酒師協(xié)會(huì)拍賣會(huì)已經(jīng)在斯特蘭德落幕。這一屆拍賣會(huì)創(chuàng)造了單箱紅葡萄酒成交價(jià)的新紀(jì)錄，為16,600蘭特（折合人民幣約8,024元）。閱讀全文>>

辛明頓家族酒莊將發(fā)布一系列來自“經(jīng)典年份”的單一年份茶色波特酒，讓波特酒愛好者們感受經(jīng)過桶陳而不是瓶陳的波特酒滋味如何。閱讀全文>>

9月28日，邦瀚斯拍賣會(huì)在倫敦舉行，拍賣酒款共有600多款，其中來自勃艮第的葡萄酒成交總額最高，領(lǐng)銜該場(chǎng)拍賣會(huì)。閱讀全文>>

9月29日至30日，蘇富比香港葡萄酒與烈酒拍賣會(huì)的成交額沖破7,200萬港元（折合人民幣約6,138萬元），其中羅曼尼·康帝和日本羽生酒廠的“紙牌系列”威士忌以高價(jià)售出。閱讀全文>>