中國葡萄酒及烈酒進(jìn)出口協(xié)會的最新數(shù)據(jù)顯示,今年前8個(gè)月中國葡萄酒進(jìn)口量和進(jìn)口額均保持上升趨勢。閱讀全文>>
在今年的波爾多采收季中期,葡萄園中已有約7公噸葡萄被盜。今年本已是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)量有史以來最低的年份之一,這對生產(chǎn)商來說更是雪上加霜。閱讀全文>>
以出產(chǎn)意大利頂級紅葡萄酒而著稱的嘉雅酒莊稱,意大利葡萄酒在未來應(yīng)寄希望于白葡萄酒。閱讀全文>>
說到起泡酒,你可能最快想到的就是香檳產(chǎn)區(qū)了,殊不知世界上還有一些起泡酒釀造地也是絕妙無比的,讓小編帶你一起去參觀吧!閱讀全文>>
在葡萄酒的世界里,有兩個(gè)至高無上的頭銜,一個(gè)是葡萄酒大師,而另一個(gè)則是侍酒大師。很多人奮斗一生都不一定能獲其一,但有些人居然可以同時(shí)擁有這兩個(gè)頭銜。那么,這些厲害的人物究竟都有誰呢?閱讀全文>>
加州納帕谷是世界上最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。本文為你揭曉納帕谷背后的幾件事。閱讀全文>>
對于剛剛?cè)腴T的葡萄酒愛好者來說,面對葡萄酒的大千世界,也許會有些不知所措。讓我們從最基本的開始,了解一些常見的白葡萄酒。閱讀全文>>
酩悅香檳發(fā)布其2009年份特級年份系列干型香檳和桃紅香檳,首席釀酒師貝諾特·古茨稱該年份為香檳產(chǎn)區(qū)的“卓越年份”。閱讀全文>>
美國葡萄酒協(xié)會是全美國的酒莊聯(lián)盟,他們近期估算了葡萄酒產(chǎn)業(yè)在50個(gè)州所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)影響,并發(fā)現(xiàn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)在2017年將會產(chǎn)生2,199億美元(折合人民幣約1.4649萬億元)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。閱讀全文>>
我們經(jīng)常用花香、果味以及香料味等來描述心愛的葡萄酒,但你是否知道,在這些美妙的風(fēng)味和香氣背后隱藏著哪些科學(xué)知識?閱讀全文>>