勃艮第傳奇女釀酒師安娜-克勞德·勒弗萊逝世

4月5日，勃艮第著名釀酒師、勒弗萊酒莊（Domaine Leflaive）莊主安娜-克勞德·勒弗萊（Anne-Claude Leflaive）在勃艮第家中與世長(zhǎng)辭，享年59歲。

圖片來(lái)源：leflaive

安娜-克勞德·勒弗萊于1956年出生在巴黎，但每逢周末和節(jié)假日都到勒弗萊酒莊度過(guò)。1990年，安娜-克勞德正式加入家族產(chǎn)業(yè)——勒弗萊酒莊，并在1993年成為酒莊莊主。在這四年里，她將勒弗萊酒莊的24公頃葡萄園從原本的傳統(tǒng)種植法轉(zhuǎn)化成新潮的生物動(dòng)力法，其中就包括世界最著名的霞多麗（Chardonnay）葡萄園蒙哈榭園（Le Montrachet）。而這一舉措也讓安娜-克勞德成為生物動(dòng)力種植法歷史上的先行者。

　　也正因此，再加上對(duì)葡萄酒品質(zhì)的精益求精，讓安娜-克勞德在全球葡萄酒圈聲名鵲起。2006年，她被《醇鑒》評(píng)為“世界最頂級(jí)白葡萄酒釀酒師”；2014年，她又被葡萄酒大師協(xié)會(huì)（the Institute of Masters of Wine）譽(yù)為“釀酒師中的釀酒師”。

　　除了對(duì)勒弗萊酒莊的突出貢獻(xiàn)，安娜-克勞德還與其他6位勃艮第種植農(nóng)一起在普利尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）創(chuàng)立了一所葡萄酒學(xué)校——Ecole du Vin & des Terroirs，目的就是為了培養(yǎng)更多的葡萄酒專業(yè)人士。此外，她還是反對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)用于葡萄種植的急先鋒。

　　勒弗萊酒莊美國(guó)進(jìn)口公司威爾遜·丹尼爾斯（Wilson Daniels）高度評(píng)價(jià)了安娜-克勞德的一生。公司主席杰克·丹尼爾斯（Jack Daniels）說(shuō)：“對(duì)于我們所有人來(lái)說(shuō)，這都是一個(gè)很悲痛的時(shí)刻。勒弗萊酒莊正是因?yàn)橛辛税材龋裴勗斐鍪澜缂?jí)的佳釀，也正是因?yàn)榘材?，勒弗萊才成為我們的良好合作伙伴和摯友。對(duì)于安娜的逝世，我們對(duì)其家人表示沉痛的哀悼。安娜也將永遠(yuǎn)活在我們的心中。”（編譯/Kyle）