勃艮第葡萄酒行業(yè)協(xié)會新主席上任

近日，在勃艮第葡萄酒行業(yè)協(xié)會（BIVB）的換屆大會上，路易-法布里·拉圖爾（Louis-Fabrice Latour）當選新主席，而前主席克勞德·舍瓦里（Claude Chevalier）則成為副主席。據悉，此次換任讓酒商與酒農在協(xié)會中都有了最高級的代表。

拉圖爾表示，上任后他將會致力于勃艮第地區(qū)的生產改革。他認為，葡萄酒庫存、土地價格以及紅、白葡萄酒產量的平衡應該滿足國際需求。在未來幾年，他將與克勞德·舍瓦里一起朝這個方向努力。此外，他還提醒各大酒商時刻留意市場份額，保持警惕。“近年來，勃艮第天價的葡萄酒屢見不鮮，而低價的葡萄酒則寥寥無幾，我認為，我們不應該放棄這個市場份額?！?

值得一提的是，路易-法布里·拉圖爾是路易拉圖酒莊（Maison Louis Latour）的第七代繼承人。該酒莊是勃艮第最大的特級葡萄園擁有者，也是現存最古老的家族經營種植者和酒商。酒莊所出產的葡萄酒皆為一級或特級葡萄酒，品質卓越，享譽世界，經常供不應求。（編譯/Shirley）

路易拉圖酒莊（巴塔-蒙哈榭特級園）白葡萄酒（圖片來源：www.louislatour.com）