小眾！冷門！俄勒岡州的黑皮諾獲大獎(jiǎng)！

加州納帕谷（Napa Valley）是美國最著名的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為美國的“波爾多”（Bordeaux）。而加州上方的俄勒岡州（Oregon）則是美國最出色的黑皮諾產(chǎn)區(qū)，頗有“勃艮第”（Burgundy）之風(fēng)。雖然俄勒岡州的名氣遠(yuǎn)不如勃艮第，但他們的黑皮諾（Pinot Noir）有時(shí)也能帶給我們驚喜。      2016年醇鑒國際葡萄酒大獎(jiǎng)賽（Decanter World Wine Awards）在倫敦落下帷幕，《醇鑒》官網(wǎng)已經(jīng)公布了所有獲獎(jiǎng)葡萄酒的名單。本次最高獎(jiǎng)項(xiàng)為最佳鉑金獎(jiǎng)（Platinum Best in Show），雖然獲獎(jiǎng)的只有31款酒，但小編在瀏覽這份獲獎(jiǎng)名單的時(shí)候，還是發(fā)現(xiàn)了不少驚喜。

葡萄園實(shí)景圖（圖片來源：www.domaineserene.com）

俄勒岡州安詳酒莊（Domaine Serene）2012年份的釀酒山園紅葡萄酒（Domaine Serene Winery Hill Vineyard, Dundee Hills, USA）獲得了最佳鉑金獎(jiǎng)。這是本次大賽中唯一一款獲得最佳鉑金j獎(jiǎng)的黑皮諾紅葡萄酒，這也證明了俄勒岡州黑皮諾紅葡萄酒的品質(zhì)。

這款酒來自俄勒岡州威拉梅特谷（Willamette Valley）內(nèi)的鄧迪丘（Dundee Hills）產(chǎn)區(qū)。威拉梅特谷是俄勒岡州最大也是最重要的黑皮諾AVA（American Viticulture Areas）產(chǎn)區(qū)之一，它一共擁有6個(gè)AVA子產(chǎn)區(qū)，分別是契哈姆山（Chehalem Mountains）、絲帶嶺（Ribbon Ridge）、鄧迪丘（Dundee Hills）、亞姆希爾-卡爾頓（Yamhill-Carlton）、麥克明維爾（McMinnville）和依奧拉山（Eola-Amity Hills），總面積達(dá)到5,300英畝。

安詳酒莊（圖片來源：www.domaineserene.com）

而鄧迪丘則擁有威拉梅特谷最古老的葡萄園——艾瑞葡萄園（Eyrie Vineyards）。早在1965年，這里就種下了黑皮諾的葡萄藤。但本次獲得鉑金最佳的葡萄酒卻不是來自艾瑞葡萄園，而是來自安詳酒莊著名的釀酒山葡萄園。這個(gè)葡萄園的海拔約為930米，總面積約為149英畝，園內(nèi)葡萄藤的平均樹齡為36年。這里釀造出的葡萄酒最大的特色就是蔓越莓和泥土氣息。同時(shí)，這些葡萄酒普遍酸度高，果味柔，風(fēng)味精致微妙，極富內(nèi)涵，這也是他們的黑皮諾能獲獎(jiǎng)的原因。鄧迪丘不僅出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的黑皮諾紅葡萄酒，而且還有出色的霞多麗（Chardonnay）白葡萄酒和起泡酒。這里酒莊林立，風(fēng)景優(yōu)美，是旅游、觀光、探尋美酒的好去處。（文/Xavier）