JC Cellars Smoke & Mirrors Red Wine, California, USA

杰夫科恩幻象干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：3541

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 杰夫科恩酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 加利福尼亞州 California

釀酒葡萄：: 小西拉西拉仙粉黛

風(fēng)味特征：: 野果泥土

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

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這款紅葡萄酒產(chǎn)自美國的加州，選用小西拉、西拉和仙粉黛釀制。酒液散發(fā)黑莓、梅子和香料的氣息，還帶有泥土的芬芳。結(jié)構(gòu)均衡，口感圓滑，余味簡單，適合搭配燒烤。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2011年

《葡萄酒觀察家》

2011年

酒窖追蹤

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 杰夫科恩酒莊(JC Cellars) 杰夫科恩酒莊（JC Cellars）位于美國加州（California）的奧克蘭小城（Oakland），是加州別具一格的城市酒莊之一?！　?996年，34歲的杰夫·科恩（Jeff Cohn）畢業(yè)于加州大學(xué)的弗雷斯諾分校（California State University Fresno），并拿到了農(nóng)業(yè)科技與葡萄酒學(xué)的碩士學(xué)位。出于對仙粉黛（Zinfandel）的喜愛，他來到… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 小西拉(Petite Sirah) 典型香氣：藍莓、巧克力、李子和黑胡椒　　起源：　　小西拉（Petite Sirah）是杜瑞夫（Durif）引入美國后的別稱。1884年，美國加利福尼亞州（California）產(chǎn)區(qū)的琳達·維斯塔酒莊（Linda Vista Winery）首次引入了該品種。但由于“杜瑞夫”一詞在美國市場并不受歡迎，為了適應(yīng)市場，酒莊將其重命名… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 仙粉黛(Zinfandel) 典型香氣：黑色水果、果干和甘香料　　起源：　　仙粉黛與普里米蒂沃的淵源　　仙粉黛（Zinfandel）起源于克羅地亞的達爾馬提亞（Dalmatia）地區(qū)中部，其最原始的名字應(yīng)該是“Tribidrag”。而今人們更熟悉的名字則是仙粉黛以及普里米蒂沃（Primitivo），前者聞名于美國加利福尼亞（California），后者多用… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

加利福尼亞州(California) 加利福尼亞州占據(jù)了美國西海岸2/3的面積。該州跨越10個緯度，地形和氣候十分復(fù)雜，因此其葡萄種植區(qū)域的風(fēng)土條件也十分多樣。加州目前有超過1,730平方公里的葡萄種植面積，葡萄園分布在Mendocino County和Riverside County南端之間700英里內(nèi)的一片區(qū)域。加州有107個法定葡萄產(chǎn)區(qū)（AVA），包… 【詳情】

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