| 位置： | 阿德萊得山（Adelaide Hills）葡萄酒產(chǎn)區(qū)沿著Mount Lofty Ranges頂部，從北部的Mount Pleasant延伸至南部的Mount Compass。 |
| 葡萄園面積： | 3,883公頃 |
| 推薦年份： | 紅葡萄酒為1996年、2002年、2009年、2010年，白葡萄酒為1996年、2002年、2006年。 |
| 葡萄酒特點： | 該產(chǎn)區(qū)的焦點是頂級的長相思（Sauvignon Blanc）、霞多麗（Chardonnay）、黑皮諾（Pinot Noir）和起泡酒。該產(chǎn)區(qū)的葡萄酒顯示了頗具活力的特點、酸度優(yōu)雅清新。霞多麗品種酒顯示出夾雜著微妙橡木桶味道的明快的柑橘水果風味，復雜性以及礦物風味。長相思能夠釀制出帶有西番蓮果和熱帶水果氣味且饒有滋味的葡萄酒，而性感的黑皮諾也進入了繁盛期。起泡酒從清新果香到復雜滑膩，風格多樣。還可用溫暖地區(qū)出產(chǎn)的西拉、赤霞珠和品麗珠（Cabernet Franc）釀制較強勁的紅葡萄酒。 |
| 氣候： | 夏季普遍溫暖干燥，平均氣溫比澳洲其他產(chǎn)區(qū)要低。尤其夜間天氣比周圍產(chǎn)區(qū)要涼爽得多。Adelaide Hills與其它產(chǎn)酒區(qū)相比，降水量更多，主要發(fā)生在冬季，而且降水分布也不均衡。 |
| 收獲季節(jié)： | 3月中旬至4月下旬。 |
| 土壤： | 風土條件極其多樣，包括灰色和棕色的壤土、風化的片巖、粗骨石英巖、砂巖和灰化土。 |
圖片來源：www.adelaidehillswine.com.au
阿德萊得山區(qū)（Adelaide Hills）產(chǎn)區(qū)位于Adelaide市周圍，為洛夫蒂山脈的一部分。它從北部的巴羅薩山谷(Barossa Valley)和伊頓谷(Eden Valley)綿延至南部邁拉侖維爾(McLaren Vale)和蘭好樂溪(Langhorne Creek)的交界處。阿德萊得山區(qū)是南澳大利亞面積最大、歷史最悠久的產(chǎn)區(qū)之一，于1839年開始栽培葡萄樹。該產(chǎn)區(qū)進貢的葡萄酒還曾得到維多利亞女王的青睞。該產(chǎn)區(qū)現(xiàn)擁有50多家釀酒廠，200多個葡萄園。
阿德萊得山區(qū)還是澳大利亞最迷人的產(chǎn)區(qū)之一，不僅出產(chǎn)眾多的美食佳釀，而且風景十分優(yōu)美，為著名的旅游勝地。該產(chǎn)區(qū)分為兩個子產(chǎn)區(qū)，Lenswood和Piccadilly Valley。兩個子產(chǎn)區(qū)都位于海拔480至700米高的山丘上，夏季日照時間每天可達10小時，而冬季日照時間每天僅為4小時。值得一提的是，Lenswood產(chǎn)區(qū)素以“蘋果園”著稱，曲折盤旋的公路兩側(cè)風景如畫，到處可見蘋果園和出售蘋果的小販。
阿德萊得山區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒普遍活力十足，酸味優(yōu)雅清新，以頂級的長相思（Sauvignon Blanc）、霞多麗（Chardonnay）、黑皮諾（Pinot Noir）品種酒和起泡酒聞名世界。尤其是現(xiàn)代風格的霞多麗酒為整個南澳大利亞的霞多麗酒指明了一個新方向。阿德萊得山區(qū)的霞多麗酒帶有柑橘水果風味，伴有微妙的橡木桶味和礦物質(zhì)味，味道層次較為復雜，令人印象深刻。用長相思釀制的葡萄酒帶有西番蓮果和熱帶水果的香味。而黑皮諾品種酒則十分迷人，生產(chǎn)規(guī)模也日漸壯大。產(chǎn)區(qū)的起泡酒帶有清新的果香，口感復雜滑膩。
此外，該產(chǎn)區(qū)還有一些紅葡萄品種如西拉（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品麗珠（Cabernet Franc）等，在溫暖的園址可以很好地成熟，能釀制出優(yōu)質(zhì)葡萄酒。丹魄（Tempranillo）、內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）、桑嬌維塞（Sangiovese）、阿內(nèi)斯（Arneis）和綠維特利納（Gruner Veltliner）也有較成功的發(fā)展。
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