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穆爾西亞(Murcia)

Murcia自治區(qū)在西班牙的東南部,位于Valencia以南。Murcia與其北部的鄰區(qū)Comunidad Valenciana一樣,并不以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒見長,都以擁有采用現(xiàn)代釀酒技術(shù)和新型葡萄品種釀制葡萄酒,致力于改變出售桶裝酒商業(yè)模式的釀酒師們而聞名。

該產(chǎn)區(qū)成名于19世紀(jì)后半葉。那時法國葡萄園遭到根瘤蚜菌病的侵襲,酒商不得不轉(zhuǎn)移到歐洲其他國家來填補強(qiáng)勁紅葡萄酒的空白。

該產(chǎn)區(qū)的氣候受到地中海的強(qiáng)烈影響,形容該產(chǎn)區(qū)氣候的最合適的詞匯就是“過渡”,所處的海岸位置沒能磨滅伊比利亞高原中部干旱炎熱的氣候。這些地區(qū)是歐洲最炎熱的地區(qū),45攝氏度的高溫非常普遍。所有的這些氣候特征都反映在了葡萄酒中,比如,某些紅葡萄酒的味道十分濃厚。

Murcia的環(huán)境條件非常適合栽培Mourvedre,用該品種釀制的葡萄酒單寧含量高,顏色深厚,適合在桶中熟成。此外,其它較出名的紅葡萄品種還包括Tempranillo、Cabernet Sauvignon、Merlot和Syrah,主要的白葡萄品種為Macabeo、Airen和Merseguera。

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