雖然白葡萄酒在德國的絕大多數(shù)產(chǎn)區(qū)占據(jù)主導地位,但是在南部的符騰堡產(chǎn)區(qū),紅葡萄酒卻占了上風,令人眼前一亮。本文將向你介紹符騰堡產(chǎn)區(qū)及其葡萄酒的風格。閱讀全文>>
近日,南非葡萄酒行業(yè)組織報道,南非2018年葡萄酒采收量較2017年減少了15%。閱讀全文>>
紫北塞是一個獨特的紅葡萄品種,它擁有紅色果肉,可以釀造出風格宏大、口感多汁的葡萄酒。閱讀全文>>
在純凈的國度新西蘭,白葡萄酒叱咤風云,似乎是酒界唯一的主角。其實,人們時常忽略了這里生產(chǎn)的精品紅葡萄酒。今天,我們就一起來了解新西蘭最重要的幾種紅葡萄酒。閱讀全文>>
什么是敞開式發(fā)酵?這種發(fā)酵方式有什么好處呢?閱讀全文>>
波爾多2017期酒周已經(jīng)過去了一個月,知名酒評家們期間陸續(xù)公布了自己對該年份的看法以及期酒評分。紅酒世界匯總了14位知名酒評家對98款常見知名葡萄酒的評分,讓鐘愛葡萄酒的你可以同時參考多位酒…閱讀全文>>
雖然意大利最出名的兩大產(chǎn)區(qū)位于北部,但意大利南部也盛產(chǎn)不少葡萄美酒。以下是10道關于意大利南部葡萄酒的問題,一起來測試你對這些葡萄酒的了解有多深吧!閱讀全文>>
近日,《葡萄酒志》的主編安東尼·蓋洛尼發(fā)布了波爾多2017年期酒報告。他認為,2017年是屬于右岸的年份,該產(chǎn)區(qū)許多酒款都具有不俗的品質。閱讀全文>>
皮諾塔吉是南非的標志性品種,其釀造出的葡萄酒果味豐富,十分適合與燒烤搭配。閱讀全文>>
對于香檳你了解多少?通過本篇小測你便知曉。閱讀全文>>