受地中海氣候調(diào)節(jié) 羅訥河谷葡萄豐收

法國羅訥河谷（Rhone Valley）產(chǎn)區(qū)葡萄收獲已完美收工，Inter-Rhone最近就宣稱：“盡管面臨葡萄產(chǎn)量略有下降，酒精含量偏低的威脅，但是2013年對于羅訥河谷來說是個相當不錯的年份。

米歇爾•莎普蒂爾（Michel Chapoutier）是羅訥河谷酒莊聯(lián)盟（Uniondes Maisons de Negoce）的主席，他說：“鑒于今年有利的氣候條件，環(huán)地中海產(chǎn)酒國再遇豐收年。”對于法國的大多數(shù)葡萄酒產(chǎn)區(qū)來說，2013年都是比較難熬的年份，不過法國南部地區(qū)卻僅僅是面臨葡萄采摘推遲，產(chǎn)量小幅下降的威脅而已，這要比勃艮第產(chǎn)區(qū)遭遇重要損失要輕得多。

　　盡管受到小幅影響，但葡萄品質(zhì)卻保持了相當高的程度。用Inter-Rhone主席克里斯蒂安•帕里（Christian Paly）的話就是“品質(zhì)達到了我們的預期水準“。帕里還說：“我們還能期待些什么呢？唯一的遺憾就是葡萄質(zhì)量有所降低而已。不可預期的惡劣氣候已經(jīng)讓法國主要產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)量大幅下降，令2013年成為葡萄酒產(chǎn)量最少的年份之一。”

　　盡管2013年的葡萄收獲直至十月末才開始，較往年推遲了整整3周左右，但事實上這也并非個例，歷史上也曾多次出現(xiàn)這種狀況，比如上世紀70年代。由于這種狀況下出產(chǎn)的葡萄含糖量低，因此其葡萄酒的酒精含量也不可能象往常年份一樣高了。

　　來自羅訥河谷丘產(chǎn)區(qū)（Cotes du Rhone）大回歸酒莊（Domaine du Grand Retour）的阿蘭•奧伯特（Alain Aubert）就這樣說道：“這仿佛回到了我的青春歲月，那時的狀況和今年頗為相似。盡管發(fā)酵需要更長的時間，但這也是對我們耐力的一種考驗。”

　　因此，從整體上看，由于受到地中海氣候的調(diào)節(jié)，2013年的羅訥河谷葡萄酒將有一個不錯的品質(zhì)，這不僅僅包括紅葡萄酒，而且白葡萄酒、桃紅葡萄酒以及甜酒都將擁有高品質(zhì)。（DB）