葡萄酒晚宴通常是指基于法國或者意大利精細(xì)的飲食傳統(tǒng)而舉行的晚宴，葡萄酒晚宴的重點是葡萄酒與菜肴的搭配。一般而言，這種晚宴是比較正式的，受邀人員應(yīng)該穿晚禮服，但并非總是如此。那么，去酒店參…閱讀全文>>

品麗珠是波爾多地區(qū)常見的葡萄品種。如今也有不少專業(yè)人士指出，品麗珠很有可能成為阿根廷葡萄酒的未來之星。閱讀全文>>

由于葡萄酒行家們正逐漸將目光轉(zhuǎn)移到法國波爾多以外地區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒上，致使勃艮第和意大利的酒品在精品葡萄酒市場上的交易份額與日俱增。閱讀全文>>

對很多人來說，對紅葡萄酒進(jìn)行醒酒是一件比較平常的事情。不過，你知不知道，白葡萄酒是否需要醒酒呢？其實，在某些情況下，有些白葡萄酒確實需要醒酒。下面即為您一一道來。閱讀全文>>

大名鼎鼎的羅曼尼·康帝酒莊不僅擁有羅曼尼·康帝和塔希這兩座特級葡萄園，在其它著名的特級葡萄園，如李奇堡、圣維旺、依瑟索和大依瑟索等也擁有屬于自己的園地。本文介紹的內(nèi)容就是羅曼尼?康帝酒莊用…閱讀全文>>

如果你沒有聘請專業(yè)的侍酒師，你該如何“應(yīng)付”復(fù)雜的侍酒規(guī)則呢？例如，各種葡萄酒擺在桌上時，該先喝哪瓶，后喝哪瓶呢？閱讀全文>>

大多數(shù)人都認(rèn)為啤酒的酒精含量肯定要比葡萄酒的少，然而事實上，這種想法并不完全正確。本文將為您解開其中誤解，分辨出葡萄酒及其他酒精飲品的酒精含量。閱讀全文>>

辦好一場成功酒會的確不簡單。在本文中，我們將為您舉辦一場成功的品鑒會提供一些基本建議與意見。閱讀全文>>

肯特?杰克遜酒莊的母公司杰克遜家族酒業(yè)進(jìn)一步拓展其納帕谷春山區(qū)產(chǎn)業(yè)，將擁有77英畝的伊夫東葡萄園納入麾下。閱讀全文>>

1811年的滴金酒莊貴腐甜白葡萄酒是目前世界上最昂貴也最珍貴的白葡萄酒。1999年，羅伯特?帕克和《醇鑒》（Wine Spectator）葡萄酒雜志的Per-Henrik Mansson先生曾先后品嘗過該款酒，都給予了這款酒100…閱讀全文>>