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酒款
紅酒文化
紅酒文化 CULTURE
蘇富比2014香港首拍6升裝麥卡倫威士忌

2014年蘇富比首拍確定在香港舉行,屆時(shí),一款6升至尊裝麥卡倫威士忌M (Macallan M)、阿曼?羅素父子酒莊(Domaine Armand Rousseau Pere & Fils)稀世珍藏以及凱歌香檳(Champagne Veuve Clicquot)套裝…閱讀全文>>

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不同場(chǎng)合飲酒的禮儀禮節(jié)

在大家對(duì)葡萄酒有一些基本的了解之后,是否也想對(duì)葡萄酒的禮儀禮節(jié)有一定的認(rèn)知度呢?下面將就不同場(chǎng)合應(yīng)該注意哪些禮儀禮節(jié)進(jìn)行相關(guān)說(shuō)明。閱讀全文>>

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圣誕美食與葡萄酒的“終極”搭配

圣誕節(jié)將至,如果您是一位葡萄酒愛(ài)好者,那么,您在這一天八成也會(huì)想要感受一下西方世界一年中最重要的節(jié)日氣氛吧。本文介紹的內(nèi)容是如何為圣誕專(zhuān)屬美食搭配葡萄酒。閱讀全文>>

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波爾多式混釀:赤霞珠及其五個(gè)伙伴

本文介紹“波爾多式混釀”(Bordeaux Blend)的六大成員赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)、馬爾貝克(Malbec)、味而多(Petit Verdot)和佳美娜(Carmenere)以及它們之間…閱讀全文>>

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氣泡的誘惑:阿爾薩斯起泡酒概覽

本文介紹阿爾薩斯起泡酒的釀造方法、釀造規(guī)則以及著名生產(chǎn)商等方面的信息。閱讀全文>>

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一眼覽盡奔富Bin系列葡萄酒

奔富酒莊的Bin系列葡萄酒盛名已久,其中包括11款產(chǎn)品,都是奔富酒莊的經(jīng)典之作。本文即介紹奔富Bin系列葡萄酒的歷史由來(lái)以及各個(gè)產(chǎn)品的具體情況。閱讀全文>>

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《葡萄酒愛(ài)好者》:2013年全球10大最具性價(jià)比葡萄酒

每個(gè)人都想充分利用所賺的每一分錢(qián),在購(gòu)買(mǎi)葡萄酒時(shí)更是如此。為此,世界知名葡萄酒雜志《葡萄酒愛(ài)好者》評(píng)選出了2013年百大性價(jià)比最高的葡萄酒。本文將羅列出前10名,讀者可以把它作為購(gòu)買(mǎi)葡萄酒的參…閱讀全文>>

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教你識(shí)別葡萄酒的酸度

在品酒時(shí),我們通常會(huì)聽(tīng)到酸度較高和酸度較低等評(píng)價(jià)。那么在葡萄酒品鑒中,酸到底是指一種什么感覺(jué)呢?閱讀全文>>

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泰勒新系列年份波特酒2014年正式上市

泰勒波特酒莊新系列波特酒——Single Harvest Port確定將于2014年1月份首次亮相國(guó)際市場(chǎng)。閱讀全文>>

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勃艮第酒:葡萄酒愛(ài)好者的終極追求

勃艮第作為一個(gè)歷史上的王國(guó),似乎從來(lái)沒(méi)有完成過(guò)任何宏大的政治報(bào)復(fù)。然而,對(duì)許多人來(lái)說(shuō),“勃艮第”三個(gè)字意味著帶有王室光環(huán)的精品紅葡萄酒和白葡萄酒。此外,勃艮第酒亦是不少葡萄酒愛(ài)好者的終極追…閱讀全文>>

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中國(guó)名莊匯
中國(guó)名莊匯

中國(guó)葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),伴隨著歷史朝代的更迭走過(guò)了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】

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