中國有句俗話叫“酒后吐真言”，所以在千古圣賢飲下這一杯佳釀后，往往能“傾吐”出無數(shù)名言佳句。葡萄酒讓你更懂人生，人生也讓你更懂葡萄酒。一起來看看這些愛酒之人的杰作吧！閱讀全文>>

波爾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)是由不同級別和范圍的大大小小的產(chǎn)區(qū)構(gòu)成的，而其中的每個產(chǎn)區(qū)都對葡萄的栽培和葡萄酒的釀制做出了各自的管理規(guī)定。本位介紹的內(nèi)容有關(guān)波爾多各葡萄酒產(chǎn)區(qū)的關(guān)系。閱讀全文>>

普伊-富賽（Pouilly-Fuisse）和普伊-富美（Pouilly Fume）是法國的兩個葡萄酒產(chǎn)區(qū)，不論是用外文書寫，還是用中文書寫，都可謂只有“一字之差”。然而，就這一字之差的兩種葡萄酒卻有許多不同之處。閱讀全文>>

西拉、仙粉黛等紅葡萄品種釀造的紅葡萄酒往往會帶有濃郁的黑莓氣息，讓人想起童年時的經(jīng)歷。閱讀全文>>

香檳作為一種風(fēng)味細(xì)膩的葡萄酒，對存儲環(huán)境的要求非常高，恒溫保存是最基本的要求。因此，為了盡享香檳的風(fēng)味，本文建議您使用香檳酒柜。閱讀全文>>

不管是從葡萄酒的產(chǎn)量還是質(zhì)量來看，波爾多（Bordeaux）都當(dāng)之無愧是法國最大也最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。波爾多的葡萄酒生產(chǎn)商每年約生產(chǎn)850,000,000瓶葡萄酒，這些葡萄酒有四分之三被銷售到全球160多個…閱讀全文>>

美譽(yù)葡萄酒業(yè)結(jié)束長達(dá)一年的群龍無首狀態(tài)，委任約翰?拉特克利夫（John Ratcliffe）為新任CEO，并于2014年2月走馬上任。閱讀全文>>

烈酒是通過蒸餾生產(chǎn)的酒精含量較高的飲品。品嘗烈酒更強(qiáng)調(diào)回味的芳香與味道，其中最重要的因素在于平衡度、回味長度、復(fù)雜性、濃度以及代表性。閱讀全文>>

12月9日下午，紅酒世界網(wǎng)來到中國成長最快的律師事務(wù)所之一的金誠同達(dá)律師事務(wù)所，為京城的大律師們獻(xiàn)上一場精彩的“葡萄酒品鑒及西餐禮儀漫談”講座。閱讀全文>>

一說到勃艮第的白葡萄酒，我們可能馬上會聯(lián)想到著名的霞多麗葡萄。然而，除霞多麗外，勃艮第還出產(chǎn)一種叫“阿里高特”的白葡萄酒，本文介紹的內(nèi)容就有關(guān)阿里高特這一并不常見但也品質(zhì)不錯的葡萄品種。閱讀全文>>