世上很多偉大的葡萄酒都是混釀而成的。本文我們來認(rèn)識極具特色的GSM混釀組合，領(lǐng)略這來自法國南羅訥河谷的風(fēng)采。閱讀全文>>

紅葡萄酒中淡淡的甘草氣息能增添葡萄酒結(jié)構(gòu)的平衡性，在體會風(fēng)土帶來的特色中體味和諧之歌。閱讀全文>>

黑桃A香檳酒莊日前確認(rèn)，其即將發(fā)售30升裝美達(dá)斯桃紅香檳。該瓶香檳是該酒莊生產(chǎn)的有史以來最大瓶的桃紅香檳。閱讀全文>>

“舊世界”是指歐洲的傳統(tǒng)葡萄酒生產(chǎn)國，包括法國、意大利、西班牙、德國和葡萄牙等。這些國家的葡萄酒生產(chǎn)與消費(fèi)具有悠久的歷史和傳統(tǒng)，長久以來，各地形成了適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀粭l件的獨(dú)具特色的葡萄酒。閱讀全文>>

所謂“工欲善其事，必先利其器”，好的學(xué)習(xí)方法可以使我們事半功倍，在有限的時間里，吸收并理解到最多的內(nèi)容。本文中，筆者將與大家分享自己在WSET高級考試復(fù)習(xí)和沖刺階段采用的學(xué)習(xí)方法，希望可以給廣…閱讀全文>>

盡管2013年上半年名酒價格有所回升，但是波爾多葡萄酒投資者卻并沒有笑到最后。今年年初至今，名酒100指數(shù)下降了1.8%。不過，在波爾多左岸葡萄酒市場暗淡的同時，波爾多右岸100指數(shù)同期增長了7.6%，成…閱讀全文>>

從2005年份開始，期酒收益率便呈現(xiàn)出快速下跌的態(tài)勢，2009年份以后更是讓大多數(shù)期酒買家血本無歸。從2013年的波爾多葡萄采收報告中可以看出，2013年葡萄產(chǎn)量少，質(zhì)量低，為了能讓期酒制度繼續(xù)運(yùn)行，波…閱讀全文>>

酩悅香檳（Champange Moet & Chandon）一直都是中國香檳市場上的暢銷品牌，關(guān)于酩悅香檳，你又知道多少呢？閱讀全文>>

天然甜葡萄酒是法國朗格多克-露喜龍地區(qū)最重要的葡萄酒品之一，多年來一直享有盛譽(yù)。本文介紹的內(nèi)容就是關(guān)于朗格多克-露喜龍產(chǎn)區(qū)VDN酒品的釀酒葡萄品種、釀造工藝，以及此類葡萄酒的基本風(fēng)味特征。閱讀全文>>

仙粉黛是一種紅葡萄品種，用其釀制出的葡萄酒往往能夠散發(fā)出草莓、覆盆子、藍(lán)莓、櫻桃、李子干、雪松、桂皮、皮革、焦糖、黑巧克力以及煙熏等香氣。本文介紹的內(nèi)容就是初學(xué)者應(yīng)該了解的仙粉黛葡萄酒知識。閱讀全文>>