蘇富比拍賣行（Sotheby's）紐約零售部宣布，一位來自中國大陸的買家斥資16.5萬美元（約100萬元）購買了100箱作品一號干紅（Opus One）。閱讀全文>>

對于釀酒師來說，沒有哪個詞語比“收獲”更值得期盼的了。在忙碌了大半年后，釀酒師終于等到了自然的饋贈。世界主要產(chǎn)酒國，如法國、意大利和美國2013年的葡萄采摘報告已公布，那么德國、奧地利、葡萄牙和…閱讀全文>>

今年，在歐洲許多國家的葡萄產(chǎn)量都呈現(xiàn)下降趨勢的情況下，美國的葡萄收成是怎樣的呢？下面就美國5個主要產(chǎn)區(qū)的葡萄收成情況做一些詳細(xì)說明，包括紐約五指湖區(qū)、紐約長島、俄勒岡州、弗吉尼亞州、華盛頓…閱讀全文>>

如今，美酒和美食搭配早已不再是一件復(fù)雜的事情，下面就美酒和美食的搭配給出一些建議。閱讀全文>>

世界上最古老、最大的酒窖在以色列北部出土了。閱讀全文>>

燒烤不僅僅是葷菜的天下，一些蔬菜經(jīng)過適當(dāng)燒烤也是非常美味的，如玉米、辣椒、南瓜、茄子、蘆筍、蘑菇等。閱讀全文>>

在上周末進(jìn)行的佳士得香港拍賣會上，一箱12瓶裝1978年羅曼尼?康帝葡萄酒拍出476,280美元的高價，再一次刷新了葡萄酒拍賣世界記錄。閱讀全文>>

路易斯?謝茲酒莊（Domaine Louis Cheze）位于北羅訥河谷的中心地帶，這里坡抖山高，土地貧瘠，只有極富冒險精神的釀酒師才能發(fā)掘出其驚人的潛力，而路易斯?謝茲恰恰是他們之中的佼佼者。閱讀全文>>

紅酒世界網(wǎng)作為葡萄酒界知名的新聞媒體和權(quán)威的教育機(jī)構(gòu)，將積極參與11月28日-11月30日的中國（廣州）國際名酒展。我們在琶洲展館B區(qū)9.2號館A013a設(shè)有展位，并將舉辦兩場主題不同的專題活動，內(nèi)容精彩…閱讀全文>>

總體而言，2013年意大利春季多雨，葡萄產(chǎn)量因此減少，質(zhì)量也因此受影響。不過出色辛勤的釀酒師依舊能釀造出品質(zhì)優(yōu)異的葡萄酒。閱讀全文>>