邁克?維塞斯（Mike Veseth）是知名的葡萄酒專業(yè)兼《葡萄酒經(jīng)濟學人》主編，也是wine-searcher 的特邀撰稿人。本文回顧并總結了2013年葡萄酒投資市場的過往，分析其中的得失，希望有助于讀者對葡萄酒投資…閱讀全文>>

當夜幕降臨、冬天逼近的時候，似乎人們的口味也相應地改變了很多，下面我們就來看看最適合冬天飲用的10款啤酒是哪些？閱讀全文>>

對于1976年的巴黎盲品會，相信大家并不陌生，同時對于它的組織者史蒂文·史普瑞爾（Steven Spurrier），大家應該也都耳熟能詳。下面是對史蒂文·史普瑞爾的獨家專訪。閱讀全文>>

綠色植物味中伴著童年的樂趣，飄渺而余味無窮，豐富了葡萄酒的結構。閱讀全文>>

馬爾貝克和丹魄是阿根廷十分重要的兩種葡萄品種，以其濃郁的口感而著稱，并在阿根廷最佳的葡萄酒產(chǎn)區(qū)——門多薩得到了很好的栽培。閱讀全文>>

如果在旅途中有幸遇到一個好酒莊，那么這將是你旅途中最好的收獲了，因為你可以細細地品嘗美酒。但是，你對品酒真正了解多少呢？以下便向大家介紹一些簡單易懂的品酒技術。閱讀全文>>

本文介紹的品酒經(jīng)驗來自許多葡萄酒極客，涉及到品酒技巧的方方面面。不過，我們將其歸納為4點以便大家的學習和理解。你可以將這些方法應用于你所品鑒的每一款酒，你會發(fā)現(xiàn)萬變不離其宗，幾乎所有的品…閱讀全文>>

葡萄酒的歷史已達數(shù)千年，幾乎涉及了全球最主要的文化和美食地域。如果用美妙的葡萄酒配上一頓豐盛的美食，人們就常會有天堂的感覺。酒足飯飽之后，人們的頭腦中往往會閃現(xiàn)那些風景優(yōu)美的葡萄酒產(chǎn)區(qū)?！?a href="http://www.xxzwdq.com/culture/ly/20131129141246081" target="_blank" title="值得一游的北美10大葡萄酒產(chǎn)區(qū)">閱讀全文>>

一般來說，冰酒要比普通的靜止葡萄酒更貴一些，這主要是由于所有的釀酒葡萄均來自手工采摘，也就是說，冰酒的制作過程中人力成本較高。此外，并不是所有的葡萄都適合釀制冰酒，因此，葡萄原料的成本也較…閱讀全文>>

法國知名酒商波爾多太陽集團將購買合資公司——星座集團所有的金玫瑰部落酒莊股份，全資收購這家加拿大名莊，并把金玫瑰部落酒莊葡萄酒打造成為加拿大最出色的葡萄酒。閱讀全文>>