上一周,一箱2009年的拉菲古堡干紅葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild)在英國倫敦葡萄酒交易所(liv-ex)以6,750英鎊(約合10,900美元)的價格出售,創(chuàng)造了該年份葡萄酒的價格新低。閱讀全文>>
樂王吉古堡(Chateau l'Evangile)是法國波爾多波美侯(Pomerol)產(chǎn)區(qū)的著名酒莊之一,羅伯特?帕克先生曾經(jīng)為2010年出產(chǎn)的樂王吉堡干紅葡萄酒評出98分的高分評價。但是,本周卻有30瓶2010年樂王吉古堡(…閱讀全文>>
雪利酒的味道特征一般是由后天釀制工藝決定的。總的來說,釀制雪利酒的過程是漫長而復(fù)雜的,其類型多種多樣。本文將介紹如何通過香氣和口感鑒別出不同類型的雪利酒。閱讀全文>>
葡萄酒與空氣接觸的程度大小,直接關(guān)系到飲用者能否更好地享受此款美酒。一般來說,酒杯制造商們會根據(jù)葡萄酒的不同類型以及對于氧化和侍酒溫度的不同需求而專門制作出形態(tài)各異的紅葡萄酒杯、白葡萄…閱讀全文>>
梅多克地區(qū)曾流傳著這樣一句諺語:“只有能看到河流(吉倫特河)的葡萄才能釀出好酒”,而拉圖酒莊就擁有這種得天獨厚的地理位置。本文將為您展現(xiàn)拉圖的風(fēng)采,領(lǐng)略這來自波爾多一級名莊的魅力。閱讀全文>>
尋覓葡萄酒中的草莓氣息就猶如在夏日朝陽下追尋那綠葉間的閃閃紅果,采擷的樂趣與甜蜜之情油然而生。閱讀全文>>
眾所周知,香檳一直被人們視為法國古老而浪漫的文化名片。它讓法國人引以為豪,也給全世界人民帶來美的享受和無盡歡樂。今天,小編受深圳市金靈思商貿(mào)有限公司之邀,有幸采訪到由金靈思獨家代理的香檳…閱讀全文>>
本文將簡單為各位葡萄酒愛好者介紹8種主要白葡萄品種的名稱、原產(chǎn)地和釀酒特點,讓各位對它們有個初步的印象。閱讀全文>>
據(jù)悉,智利第三大酒莊桑塔麗塔酒莊計劃在地處智利空加瓜谷的Pumanque產(chǎn)區(qū)內(nèi)擴建葡萄園,大力發(fā)展品麗珠、赤霞珠、西拉等優(yōu)質(zhì)葡萄。閱讀全文>>
據(jù)悉,蘇玳產(chǎn)區(qū)的蘇奧酒莊表示由于葡萄園遭小偷,一夜之間葡萄園里損失了正??偖a(chǎn)量1/10的葡萄。不過,該小偷在偷竊過程中,似乎很“講文明”:葡萄的采摘進行得非常小心,葡萄園里并未發(fā)生任何的故意破…閱讀全文>>