當(dāng)我們用合適的酒杯來品酒時,所有的葡萄酒都會有“酒淚”,即都會產(chǎn)生“掛杯”現(xiàn)象?!皰毂笔瞧咸丫凭企w成熟的正常表現(xiàn)。閱讀全文>>
據(jù)悉,法國葡萄酒在亞洲市場上的出色表現(xiàn)和優(yōu)質(zhì)葡萄酒銷售額的穩(wěn)健增長,讓法國葡萄酒業(yè)的發(fā)展達到了新的高度。閱讀全文>>
為什么有些葡萄酒聞起來會有香料的味道?一般來說,葡萄酒中出現(xiàn)香料味道會有許多種原因,其中一個重要決定因素在于葡萄品種本身。閱讀全文>>
佳士得拍賣會將于10月24日在倫敦舉辦一場慈善拍賣會,酒款均為“2013年醇鑒葡萄酒國際大獎賽”參賽作品,拍賣所得將捐贈給國際慈善機構(gòu)水援助組織。閱讀全文>>
在電影中,主人公可能會將空的基安帝酒瓶當(dāng)作燭臺用。實際上,基安帝葡萄酒的奇妙之處還是在于酒瓶原本盛裝的葡萄酒?;驳燮咸丫仆ǔ>企w飽滿,酸度較高,味道豐富濃郁,能夠與臘腸比薩、烤肉和奶酪等…閱讀全文>>
“So Wine!葡萄酒,原來如此!”——親切而激情的葡萄酒知識普及講座于10月16日(星期三)晚7點30分,在廣州大學(xué)城廣外教學(xué)樓F棟514課室內(nèi)精彩上演。本次活動獲得了廣外老師及同學(xué)們的一致好評。閱讀全文>>
打開一瓶葡萄酒的時候,我們往往最關(guān)注的是它的酒標和瓶塞。不過,很多葡萄酒酒瓶,尤其是使用軟木塞的酒瓶,還有著第三樣不可或缺的角色——瓶封。那么,什么是瓶封呢?它有什么作用?開瓶的時候,應(yīng)該怎么…閱讀全文>>
新西蘭是一個著名的新興葡萄酒生產(chǎn)國,它生產(chǎn)了多種類型的紅白葡萄酒,其中最著名的無疑是長相思(Sauvignon Blanc)白葡萄酒和黑皮諾(Pinot Noir)紅葡萄酒。下面我們就來看看,新西蘭各個葡萄品種的…閱讀全文>>
你覺得壓力山大嗎?古有愚公移山,那你知不知道,有很多食物可以移除壓力這座“大山”?這些食物包括多種水果、蔬菜、魚和核桃等,它們的“移山”能力都不容小覷……閱讀全文>>
一提起“人頭馬”、“軒尼詩”、“拿破侖”以及“馬爹利”等著名洋酒品牌,人們可能會馬上聯(lián)想到“干邑白蘭地”。對于某些外行人來說,“干邑”與“白蘭地”似乎是可以劃等號的,或者是不能分開的。本文不但要告訴你…閱讀全文>>