“龍蝦”對于普通的消費者來說,已經(jīng)算得上奢侈的美食了。本文將介紹適合為龍蝦佐餐的葡萄酒。閱讀全文>>
10月19日,小編Lucky受紅酒世界電商股份有限公司的邀請,采訪了葡朋酒業(yè)的首席執(zhí)行官Alexandre Tirano。他親切而耐心地回答了小編的問題。其中,小編從他的只言片語中就能夠感受到他對自己國家文化的…閱讀全文>>
據(jù)悉,在紐約舉行的WSET Diploma課程畢業(yè)生特別活動上,葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜表示她非常贊同系統(tǒng)而正式的葡萄酒教育。閱讀全文>>
亞洲首位葡萄酒大師李志延MW(Jeannie Cho Lee)認(rèn)為,香港和中國大陸不斷下滑的市場令整個酒類行業(yè)都在經(jīng)歷陣痛,尤其是繼“三公”消費收緊政策發(fā)布以后,這種陣痛愈加明顯,整個酒業(yè)市場面臨重新洗牌。閱讀全文>>
眾所周知,赤霞珠的“老婆”是梅洛,西拉的“老相好”應(yīng)該是歌海娜。本文要為大家推薦的卻是一款“雙雄”合力的澳洲西拉-赤霞珠干紅葡萄酒。閱讀全文>>
澳大利亞和新西蘭是葡萄酒新世界國家中非常重要的兩個產(chǎn)地,一個能出產(chǎn)全世界最好的紅葡萄酒,一個能出產(chǎn)全世界最好的白葡萄酒。本文將對這兩個國家的葡萄酒進行簡要對比。閱讀全文>>
本文將向大家介紹10個99%的小伙伴都不知道的美酒“深閨密語”。閱讀全文>>
不同的紅葡萄酒往往帶有不同的香氣特征,有些花香更突出,有些果香更突出,有些則香料香更突出。帶有果香的紅葡萄酒,即使是干型的,喝起來也會覺得芬芳馥郁,甜美動人,易于入口。下面我們就來看看,哪些…閱讀全文>>
戶外野餐是一種充滿了樂趣和驚奇的進餐體驗。不過,一場完美的野餐需要提前精心準(zhǔn)備,既要邀請親朋好友,又要備置各種美食美酒。下面是關(guān)于組織戶外野餐的簡要攻略,如果你已經(jīng)厭倦了蝸居,何不帶上美…閱讀全文>>
多數(shù)葡萄酒是由兩種或兩種以上的品種調(diào)配而成的。在各調(diào)配組合中,由于每個品種都能賦予葡萄酒一種或多種特性,因此,最終的成品葡萄酒往往都能擁有最理想的風(fēng)味。本文將為您介紹最常見的7種調(diào)配型葡…閱讀全文>>