弧柳餐廳位于日本大阪，以“具有驚喜”的魚類和傳統(tǒng)蔬菜聞名于世。本專題這周就將為讀者介紹這家米其林三星餐廳。閱讀全文>>

如果你的親朋好友中有人非常喜歡葡萄酒，那么在各種節(jié)慶日的時候，如果你要給TA送禮，跟葡萄酒相關(guān)的禮物無疑最討TA喜歡。跟葡萄酒相關(guān)的禮物往往集精美與實用、優(yōu)雅與時尚于一體，讓人見之即喜，愛不…閱讀全文>>

典型的法國波爾多葡萄酒是由赤霞珠、梅洛和品麗珠調(diào)配而成的。從20世紀60年代開始，意大利就有不少釀酒師開始模仿波爾多風格的葡萄酒進行釀制，而大名鼎鼎的超級托斯卡納就是在這樣的背景下出現(xiàn)的?！?a href="http://www.xxzwdq.com/culture/zt/20131029172503781" target="_blank" title="意大利的波爾多風：“大牌”超級托斯卡納">閱讀全文>>

赤霞珠、梅洛和馬爾貝克是3種最受歡迎的干紅葡萄酒，都能夠與許多美食搭配佐餐。閱讀全文>>

德國摩澤爾葡萄酒因其純凈、精細、余味悠長的特性受到世界人們的喜愛和贊譽，但是人們似乎忘記摩澤爾河也會流經(jīng)法國東北部。位于這片土地上的莫塞爾地區(qū)（Moselle）曾經(jīng)是香檳基酒的生產(chǎn)商，在度過了異…閱讀全文>>

意大利的葡萄酒，就如這南國的秋一般，遲疑中充滿神秘，嫵媚而不失靈動。披著晚霞，踏著霓虹，走進意舍精心準備的美酒美食晚宴，在深圳麗絲卡爾頓酒店燈影斑駁的餐廳里，深切體會這意大利式的釀酒哲學，…閱讀全文>>

清酒是日本的一種傳統(tǒng)酒精飲料。在日本，清酒的喝法有一定的講究，比如用什么酒具、怎么溫酒和怎么倒酒。下面我們就來看看，品飲日本清酒時，應該注意哪些問題。閱讀全文>>

從全球拍賣市場看，葡萄酒拍賣仍舊熱火，而柏圖斯也成為最大贏家。閱讀全文>>

葡萄酒是世界上最古老的飲料之一，科學家們一直孜孜以求于它的起源和發(fā)展歷史。美味健康的葡萄酒到底起源于什么時候和什么地點呢？如果你想知道答案，就不能錯過下文的講述了。閱讀全文>>

據(jù)悉，中國最高法院已經(jīng)批準Castel就其在華商標糾紛案提出的召開聽證會的申請，Castel方面表示將采取一切措施來獲取勝利。閱讀全文>>