2015拉圖雖未售賣，酒迷好奇心卻不受妨礙

自2012年份開始，波爾多五大名莊之一的拉圖酒莊（Chateau Latour）已不再遵照波爾多期酒制度提前在市場上出售，而是在酒莊認為適宜的時候才會投放市場。2015年份的拉圖城堡紅葡萄酒（Chateau Latour, Pauillac, France）同樣沒有像其他波爾多名莊葡萄酒一樣發(fā)布價格，不過，人們?nèi)匀皇株P(guān)心這個優(yōu)秀年份的一級名莊葡萄酒到底品質(zhì)如何？

拉圖城堡參加期酒體系的最后一款酒——2011年拉圖城堡紅葡萄酒

按照五大名莊總體表現(xiàn)來說，拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）是優(yōu)雅平衡的杰出代表，瑪歌（Chateau Margaux）則是柔美的代名詞，拉圖風格堅毅硬朗，侯伯王（Chateau Haut-Brion）因其穩(wěn)定的品質(zhì)以及迷人的礦物氣息而聞名，而木桐酒莊（Chateau Mouton）的風格則介于拉菲古堡和拉圖酒莊的風格之間，但其出色的品質(zhì)和每年一換的藝術(shù)酒標同樣使其給人留下非常深刻的個性印象。      在2015年份的五大一級莊正牌酒中，人們對瑪歌的興趣顯然更大。為2015瑪歌打了滿分的著名葡萄酒評論家詹姆斯·薩克林（James Suckling）也如期品嘗了此年份的拉圖城堡紅葡萄酒，并給出了96-97的評分，同時評論道，“此酒口感異常濃縮優(yōu)雅，釀造精致，結(jié)構(gòu)良好。酒體飽滿，緊致活潑，帶有濃郁的黑醋栗和黑櫻桃的味道，單寧緊致，質(zhì)地柔滑，礦物風味突出。”      此外，著名葡萄酒雜志《葡萄酒倡導家》（Wine Advocate）和《醇鑒》（Decanter）也分別為此酒給出了95-97和97的評分。（文/大寶）