預(yù)言家請睜眼...拉圖2015會再創(chuàng)佳績嗎?

在拉圖發(fā)布2010年份僅6個月后，酒莊又為現(xiàn)貨市場準(zhǔn)備了一個大年份，一個讓很多波爾多愛好者銘記于心的年份：2015。如果我沒有記錯的話，這應(yīng)該是拉圖首次連續(xù)發(fā)布兩個大年份，看來，喝大酒的人還是多啊。

講真，我在得知春季發(fā)布是2015年份的時候還蠻驚訝的。以拉圖一貫的低調(diào)做派，應(yīng)該不會發(fā)布這么年輕的年份才對。但當(dāng)我品完這款酒后，立馬就明白了酒莊的用意。

在我看來，拉圖2015是我印象中最為活潑、最具親和力的年份?！笆裁矗坷瓐D會有親和力？你沒搞錯吧？” 我一位酷愛波爾多的收藏家朋友聽完我的反饋后是這樣回答的。

你沒聽錯，我說的正是“親和力”，不僅十分親和，它在入口之后還蔓延著層層暖意。想象一下，當(dāng)你追了7年的冷美人突然對你揚起嘴角，這讓誰能受得了？

作為一個高溫且并不特別缺水的早熟年份，拉圖2015用超高比例的赤霞珠(混釀比例 97.1%) 把清新感死死按在舌面；又憑借精準(zhǔn)的采收時機(jī)將酒精度牢牢鎖在13.04度（9月15日-9月21日采收Merlot; 9月28日-10月10日采收Cabernet Sauvignon），熱年份的能量感在悄然之間實現(xiàn)平衡，讓2015成為極少數(shù)能夠在十年內(nèi)就開瓶飲用的拉圖正牌。

從拉圖2010發(fā)布僅6個月的情況來看，漲幅相當(dāng)喜人。至于拉圖2015是否能夠再續(xù)佳績，讓我們拭目以待。