帕索羅布爾斯（Paso Robles）種植區(qū)位于美國加州圣路易斯奧比斯波縣（San Luis Obispo County），許多人都知道這里的葡萄種植面積很大，但卻不知道這里還是美國羅訥河谷風格葡萄酒的原產(chǎn)地。閱讀全文>>

在西方，說“Cheers”是一種傳統(tǒng)又非正式的祝酒習俗。那么，“Cheers”到底是什么意思？祝酒為何要說“Cheers”呢？本文將為您一一作出答案。閱讀全文>>

赤霞珠與品麗珠是兩種很著名的紅葡萄品種。雖然這兩種葡萄在風味方面有很多相似之處，且從基因角度來說，赤霞珠的一方本親就是品麗珠。但赤霞珠迄今為止仍然是更受歡迎的葡萄品種，尤其是在類似美國…閱讀全文>>

本文將告訴您一些非常簡單易用的方法，能夠幫助葡萄酒初學者找到最愛的那一款酒。閱讀全文>>

即使再小的面積，也能放得下一個精致的家庭酒吧。閱讀全文>>

葡萄酒是一種精品飲料，在喝不完的時候，如果沒有適合的設備進行保存，很容易變壞。這個時候，你會把它直接倒掉呢，還是另作他用？如果真的倒掉，那就實在太可惜了，如此美酒，怎可輕易浪費呢。其實，除了直…閱讀全文>>

由于受到拿破侖時代繼承法的影響，勃艮第的葡萄園一般都非常分散，這也使得葡萄園成為勃艮第原產(chǎn)地命名控制系統(tǒng)和葡萄酒市場價值方面非常重要的因素。閱讀全文>>

如果讓你在紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒中選擇自己最喜愛的葡萄酒時，你會選擇回答哪一種？一份由法國某葡萄酒機構給出的調查報告顯示，習慣飲用紅葡萄酒的人與日常喜歡飲用白葡萄酒或桃紅葡萄酒…閱讀全文>>

人們經(jīng)常將“Pinot Gris”與“Pinot Grigio”這兩種用同一品種釀制的葡萄酒弄混。一般來說，這兩種葡萄酒都適合在夏日飲用，也較為適合與口感清淡的美食搭配佐餐。本文從二者的顏色、香氣和口感方面進行…閱讀全文>>

據(jù)悉，澳洲酒業(yè)巨頭富邑葡萄酒集團已任命美國葡萄酒集團老將亞當?理查森為集團旗下美國品牌的副總裁和首席釀酒師。今后，貝靈哲酒莊和鹿躍酒莊等知名品牌的釀酒工作將由亞當?理查森接手。閱讀全文>>