世界上最新的侍酒師大師誕生了,他就是——尼克?黑澤爾(Nick Hetzel)。麗貝卡?吉布(Rebecca Gibb)對他進(jìn)行了獨(dú)家專訪。你想知道如何成為一名世界頂級的侍酒師嗎?你想了解世界頂級侍酒師的生活是怎樣…閱讀全文>>
香檳產(chǎn)區(qū)恐怕是法國葡萄酒旅游最發(fā)達(dá)的產(chǎn)區(qū)了,香檳產(chǎn)區(qū)距巴黎150公里,住在巴黎的愛酒人只需開車一個(gè)半小時(shí),便能聽到香檳杯中上升的氣泡譜寫出的序曲。閱讀全文>>
香檳產(chǎn)區(qū)恐怕是法國葡萄酒旅游最發(fā)達(dá)的產(chǎn)區(qū)了,香檳產(chǎn)區(qū)距巴黎150公里,住在巴黎的愛酒人只需開車一個(gè)半小時(shí),便能聽到香檳杯中上升的氣泡譜寫出的序曲。閱讀全文>>
2013年,波爾多遭遇了春天的潮濕和多風(fēng)天氣,8月份的雹暴,以及9月下旬快速蔓延的溫暖濕潤的空氣。這一系列的惡劣天氣導(dǎo)致了波爾多的葡萄產(chǎn)量下降,但是CA Grands Crus 公司的發(fā)展總監(jiān)阿蘭?奎拉姆(Al…閱讀全文>>
今年5月底,愛麗舍宮拍賣了其酒窖里的一批包括柏圖斯、拉圖和金鐘酒莊正牌葡萄酒在內(nèi)的珍稀名酒佳釀,共籌集資金50多萬歐元。目前,法國總統(tǒng)弗朗索瓦?奧朗德正準(zhǔn)備拿出其中的5萬歐元為酒窖采購新佳釀…閱讀全文>>
據(jù)悉,隨著中國市場在新西蘭葡萄酒業(yè)中扮演著越來越重要的角色,新西蘭葡萄酒已將中國的年輕飲酒者(尤其是25到35歲的富裕女性)視為目標(biāo)群體。中國年輕的女富豪或?qū)⒊蔀樾挛魈m葡萄酒業(yè)的未來所在。閱讀全文>>
據(jù)悉,截止到今年3月末的過去一年里,英國歷史最悠久的酒商BBR公司虧損了730萬英鎊——這是該家族公司近些年來第一次出現(xiàn)虧損。閱讀全文>>
2013年9月25日,小編Lucky受由西往東深圳分公司的邀請采訪了德米諾莊主蘇珊娜女士巴博(Susana Balbo),她也是阿根廷首位女性釀酒師。蘇珊娜女士親切可人及溫軟的西班牙口音,給小編留下了非常深刻的…閱讀全文>>
釀酒商們已經(jīng)開發(fā)出了一種新的產(chǎn)品——不含酒精的葡萄酒!你想知道這種葡萄酒是怎么釀造出來的嗎,它有哪些優(yōu)勢?閱讀全文>>
看多了歷史人物科學(xué)方面的博物館,你想不想?yún)⒂^一些全新題材的博物館呢?在中國,美食博物館并不常見,不過在世界各地,確實(shí)有不少以美食作為主題的博物館,比如美國罐頭豬肉博物館、比利時(shí)的炸薯?xiàng)l博…閱讀全文>>