逢年過節(jié)之際，既要買一些葡萄美酒送給領導長輩，也要買一些供家庭宴飲時享用。在這些時候，很多人都會發(fā)愁到底買哪些葡萄酒比較好。其實，如果平時經常儲存幾瓶酒，到過節(jié)的時候就不需要大費周章了。本…閱讀全文>>

如果你是個葡萄酒愛好者，那你一定對葡萄酒節(jié)非常感興趣，因為在這種節(jié)日上你可以看到、喝到以及買到很多精彩美味的酒款，還可以品嘗到很多具有地方特色的佳肴。那么，參加葡萄酒節(jié)的時候，需要帶上哪…閱讀全文>>

蘋果的種植史猶如人類史一般漫長，因此人類對蘋果味的熟悉程度不言而喻。蘋果味在紅白葡萄酒中都有出現(xiàn)，尤以白葡萄酒為甚。閱讀全文>>

俗話說，當局者迷，旁觀者清。本篇報道由三部分組成，是三名外籍學者經過對中國葡萄酒產區(qū)的實地考察后發(fā)表的看法與預測總結，讓我們來看看外國人眼中的中國葡萄酒市場的現(xiàn)狀與未來。閱讀全文>>

據(jù)悉，波爾多酒業(yè)巨頭安德烈露桐已成功聘任有“飛行釀酒師之稱”的米歇爾·羅蘭。米歇爾·羅蘭的加入，相信會進一步提高該公司葡萄酒的品質。閱讀全文>>

據(jù)悉，和2012年一樣，2013年加州又將迎來一個絕佳的年份，這對各位鐘情于加州酒的酒粉們來說無疑是個大好消息。閱讀全文>>

1985年，“防凍劑丑聞”事件嚴重影響了奧地利葡萄酒的聲譽。經過調整，該國的葡萄酒業(yè)正逐漸恢復，并逐步走向正軌。本文介紹的內容就是該葡萄酒復興之國的主要葡萄品種。閱讀全文>>

蘇瓦韋（Soave）產區(qū)是意大利最著名的白葡萄酒產區(qū)，這里的葡萄酒主要用意大利東北部威尼托（Veneto）產區(qū)維羅那（Verona）東部山坡上生長的卡爾卡耐卡（Garganega）葡萄釀制而成，一般為干型，帶有爽脆的…閱讀全文>>

當有人談論德國葡萄酒時，人們總會自然而然地想到雷司令（Riesling）葡萄酒。用雷司令葡萄釀制出的酒品已然成為德國葡萄酒的代名詞。在這些雷司令葡萄酒中，不是所有的酒品都是甜味的，許多品質較好的…閱讀全文>>

據(jù)悉，美國一名11歲的學生設計出的探究微重力如何影響啤酒釀制的太空實驗，在美國國家航空與宇宙航行局舉辦的競賽中獲勝。閱讀全文>>