2017小拉菲，嘗得到的一級(jí)莊韻味

拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）在中國(guó)始終行情緊俏，正牌酒的風(fēng)靡也帶動(dòng)了副牌酒拉菲珍寶（Carruades de Lafite，也稱“小拉菲”）價(jià)格的上漲，單瓶?jī)r(jià)格最高時(shí)曾達(dá)到5,000元，比肩其他一級(jí)莊（First Growth）正牌。近日，這款同出自酒莊頂級(jí)釀酒團(tuán)隊(duì)的拉菲副牌上線紅酒世界會(huì)員商城，稅前價(jià)格僅為1,250元，另需30,000中民積分。

圖為不同年份示意圖，僅供參考

拉菲古堡于1855年分級(jí)中獲得一級(jí)莊頭銜，1868年被傳奇家族羅斯柴爾德（Rothschild）拍賣獲得，至今一直維持著卓越的品質(zhì)和世界頂級(jí)名莊的聲譽(yù)。早在1845年，拉菲古堡便購(gòu)入卡許阿德高地（Carruades Plateau）的一片葡萄園，這幾個(gè)田塊與拉菲古堡所踞的小山丘接壤，出產(chǎn)的葡萄酒便是拉菲副牌。這也是拉菲副牌與其他大多酒莊副牌的不同之處——釀酒葡萄來(lái)自優(yōu)質(zhì)的獨(dú)立葡萄園，而非相同葡萄園中品質(zhì)稍次的部分。

這款酒出自拉菲古堡，擁有與正牌酒葡萄園相近的風(fēng)土條件，但風(fēng)格特立獨(dú)行。該酒中梅洛（Merlot）的混釀比例高達(dá)30%-50%，熟成時(shí)間為18-20個(gè)月，其中80%于橡木桶中陳釀。這種釀造方式下誕生的拉菲珍寶擁有更加柔順、飽滿的特性，年輕時(shí)更適宜飲用，能夠完美展現(xiàn)拉菲古堡優(yōu)秀風(fēng)土的韻味。

2017年拉菲珍寶（小拉菲）紅葡萄酒（Carruades de Lafite, Pauillac, France）收獲了多位酒評(píng)家的好評(píng)。詹姆斯·薩克林（James Suckling）給出92-93分，表示酒款風(fēng)格明快，伴有雪松和煙草的香氣，酒體中等至飽滿，單寧適中且耐嚼，中段口感非常美妙。

《葡萄酒愛(ài)好者》（Wine Enthusiast）稱贊這款酒架構(gòu)豐富，黑色水果風(fēng)味深邃而集中，并給出91-93分。

帕克團(tuán)隊(duì)（Robert Parker Points）打出90-92分，認(rèn)為這款酒帶有熏木頭、新翻土壤、濃縮咖啡、黑巧克力松露和黑橄欖等復(fù)雜氣息，酒體中等，口感非常精細(xì)、清新，平衡度極佳，余味悠久。

在拉菲古堡團(tuán)隊(duì)的精心打造下，小拉菲品質(zhì)卓越，不失拉菲古堡之神韻，是國(guó)內(nèi)最炙手可熱的名莊酒之一，值得購(gòu)買投資、收藏和飲用。（文/Wylie）

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