侯伯王莊園團(tuán)隊(duì)打造，昆圖斯酒莊紅葡萄酒綻新顏

在2016年這個(gè)不止于偉大的年份里，如果說侯伯王莊園（Chateau Haut-Brion）和美訊酒莊（Chateau La Mission Haut-Brion）等名莊的卓越表現(xiàn)是意料之中，那么在這些名莊光環(huán)下崛起的酒莊的表現(xiàn)則讓人眼前一亮，頗有發(fā)現(xiàn)新大陸的喜悅。紅酒世界會(huì)員商城期酒版塊就新上線了一款這樣的美酒——2016年昆圖斯酒莊紅葡萄酒（2016 Chateau Quintus, Saint-Emilion, France）。

此圖為該酒款不同年份示意圖，僅供參考

這款酒出自于波爾多（Bordeaux）右岸的圣埃美隆名莊——昆圖斯酒莊。該酒莊于2011年被侯伯王莊園和美訊酒莊的東家克蘭斯帝龍酒業(yè)（Domaine Clarence Dillon）收購，與侯伯王莊園和美訊酒莊采用相同的葡萄園管理和葡萄酒釀造理念。在2013年，克蘭斯帝龍酒業(yè)將拉若斯酒莊（Chateau l’Arrosee）并入昆圖斯酒莊，以期兩個(gè)酒莊的合并能創(chuàng)造出更優(yōu)秀的葡萄酒。   

克蘭斯帝龍酒業(yè)的所有者盧森堡王子羅伯特（Prince Robert）曾表示：我的家族公司期待重拾這座偉大酒莊的舊日輝煌。因?yàn)榫魄f有著優(yōu)秀的風(fēng)土條件，其前身道卡伊酒莊（Tertre Daugay）曾一度在一本著名的波爾多葡萄酒交易名錄中被列為圣埃美隆的“一級(jí)酒莊”。在加持了克蘭斯帝龍酒業(yè)的管理和與拉若斯酒莊的合并之后，酒莊的實(shí)力更上一層樓，2016年期酒的表現(xiàn)更是讓人眼前一亮，葡萄酒志（Vinous）就稱其“是一個(gè)真正的驚喜”。   

2016年份的這款酒由侯伯王莊園同一釀酒團(tuán)隊(duì)打造，是該酒莊近些年來最好的一個(gè)年份。葡萄酒志給這款酒的評(píng)價(jià)為93-96分，認(rèn)為這款酒口感綿密、豐腴，風(fēng)味十分肥美且極為深邃，是該酒莊第一個(gè)堪稱完美的年份。   

著名酒評(píng)家詹姆斯·薩克林（James Suckling）也毫不吝嗇地給這款酒打出了94-95分的好評(píng)，對(duì)它緊致的口感、集中的風(fēng)味以及突出的余味贊口不絕。   

亞洲葡萄酒大師李志延（Jeannie Cho Lee MW）則夸贊該酒莊近些年的表現(xiàn)越來越好，2016年份的葡萄酒香氣復(fù)雜而富有層次，風(fēng)格優(yōu)雅、濃郁而毫無厚重之感，讓人期待。   

除了上面所說的這些，2016年的昆圖斯酒莊紅葡萄酒還獲得了《醇鑒》（Decanter）雜志94分、《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）93-95分、《酒窖情報(bào)》（The Wine Cellar Insider）94分、帕克團(tuán)隊(duì)（Robert Parker Points）92-94分等高分評(píng)價(jià)。（文/Zoe）

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